محمدرضا بیرانوند در گفتوگو با ایسنا با اشاره به آغاز برداشت انجیر از سطح از انجیرستان های استان اظهار کرد: در حال حاضر ۲۴۵۰ هکتار از باغات لرستان به کشت انجیر اختصاص یافته که از این میزان، سالانه ۴۵ هزار تن محصول تولید و برداشت میشود.
وی افزود: انجیر سیاه یکی از محصولات باغی مهم و بومی استان به شمار میرود که ظرفیت قابل توجهی در بخش تولید و همچنین ایجاد ارزش افزوده برای منطقه دارد.
او بیان کرد: لرستان مقام اول انجیر سیاه از لحاظ سطح و تولید در کشور را دارد.
بیرانوند با اشاره به میزان عملکرد فعلی این محصول در استان بیان کرد: عملکرد فعلی انجیر لرستان ۱۸ کیلوگرم در هکتار است که این میزان، ضرورت توجه بیشتر به ارتقای بهرهوری، اصلاح روشهای تولید و حمایت از باغداران را دوچندان میکند.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان ادامه داد: باغات انجیر سیاه استان بهطور اختصاصی در شهرستان پلدختر و عمدتاً در منطقه معمولان متمرکز شدهاند و این موضوع یک مزیت ویژه و منحصر بهفرد برای این منطقه محسوب میشود.
وی گفت: تمرکز تولید انجیر سیاه در این محدوده جغرافیایی، ظرفیت مناسبی برای برنامهریزی در حوزه توسعه باغات، بهبود بستهبندی، فرآوری محصول و معرفی بهتر این محصول در بازارهای هدف فراهم کرده است.
بیرانوند با اشاره به مشکلات پیشروی تولید این محصول تصریح کرد: در سالهای پرباران، مشکل تامین آب باغات تا حدودی کمتر میشود، اما در دورههای خشکسالی، خسارتها افزایش یافته و بخش قابل توجهی از محصول از بین میرود.
وی اضافه کرد: تداوم خشکسالی و تنش آبی، از مهمترین عوامل تهدیدکننده تولید انجیر سیاه در لرستان است و برای کاهش خسارتها باید راهکارهای حمایتی و فنی مورد توجه قرار گیرد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان در ادامه با اشاره به وضعیت صادرات این محصول گفت: در گذشته، محصول درجه یک انجیر سیاه معمولان به کشورهای حوزه خلیج فارس صادر میشد، اما در یک سال اخیر و سال جاری این روند متوقف شده است.
بیرانوند خاطرنشان کرد: ازسرگیری صادرات این محصول، نیازمند فراهم شدن زیرساختهای لازم، حمایت از باغداران و توجه به بازاررسانی مناسب است تا بتوان از ظرفیتهای …
