روایت اصناف از هزینه پنهان خاموشی‌ها؛ از توقف تولید تا فرار مشتری

قطعی برق برای اصناف فقط به معنای خاموش‌شدن چراغ مغازه نیست؛ از خمیرهای دورریز نانوایی‌ها و مواد غذایی در معرض فساد تا توقف دستگاه‌های تولیدی و اختلال در کارت‌خوان‌ها، هر ساعت خاموشی، بخشی از درآمد و سرمایه کسبه را از بین می‌برد؛ خسارتی که اغلب ثبت یا جبران نمی‌شود.