رامین سمیعیان در گفتگو با خبرنگار مهر، از آغاز اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی همزمان با ورود زائران اربعین حسینی به استان خبر داد و اظهار کرد: با توجه به افزایش حجم تردد زائران و ضرورت تأمین سلامت و امنیت غذایی آنان، تمامی ادارات دامپزشکی شهرستانهای واقع در مسیر تردد زائران با استفاده از اکیپهای ثابت و سیار در حالت آمادهباش کامل قرار گرفتهاند.
وی با بیان اینکه نظارتهای بهداشتی دامپزشکی به صورت مستمر در حال انجام است، افزود: بازرسان دامپزشکی به طور روزانه بر روند فعالیت کشتارگاهها، مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، رستورانها، موکبها، آشپزخانهها و سایر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظارت میکنند تا فرآوردههای عرضهشده از سلامت و کیفیت لازم برخوردار باشند.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: رعایت کامل ضوابط بهداشتی، کنترل سلامت فرآوردههای خام دامی و نظارت بر زنجیره تأمین مواد غذایی از مهمترین محورهای فعالیت اکیپهای نظارتی در ایام اربعین است و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مطابق ضوابط و مقررات قانونی با متخلفان برخورد خواهد شد. …
