فرآورده‌های خام دامی بدون ضوابط دامپزشکی وارد نمی‌شود - تسنیم

اقتصادی

به گزارش خبرگزاری تسنیم بر اساس اطلاعیه هیئت‌مدیره انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران در پی انتشار برخی اخبار و گزارش‌های بین‌المللی درباره برخی محموله‌های صادراتی گوشت برزیل و موارد عدم انطباق (Non-Compliance) گزارش‌شده در برخی بازارهای بین‌المللی، موضوع در کمیته تخصصی دامپزشکی انجمن با بهره‌گیری از نظرات کارشناسان، متخصصان و ممیزان بین‌المللی حوزه دامپزشکی و ایمنی غذا مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس جمع‌بندی این بررسی‌های کارشناسی، هیئت‌مدیره انجمن نکات زیر را به اطلاع می‌رساند؛

سلامت و امنیت غذایی مردم همواره مهم‌ترین اولویت سازمان دامپزشکی کشور و تمامی فعالان مسئول در زنجیره تأمین فرآورده‌های خام دامی است. فرآورده‌های خام دامی وارداتی به کشور مطابق ضوابط و الزامات سازمان دامپزشکی کشور و بر پایه اصول ارزیابی خطر (Risk Analysis) و استانداردهای بین‌المللی از جمله Codex Alimentarius، استانداردها و دستورالعمل‌های WOAH و نظام‌های ممیزی و بازرسی دامپزشکی تحت کنترل و پایش قرار می‌گیرند.

در مبادی ورودی کشور، آزمون‌ها و کنترل‌های متناسب با مخاطرات بهداشتی شناخته‌شده، بر اساس برنامه‌های رسمی پایش و ارزیابی خطر انجام می‌شود. در صورت دریافت هرگونه هشدار معتبر یا اطلاعات جدید از مراجع ذی‌صلاح داخلی و بین‌المللی، بررسی‌های تکمیلی و اقدامات لازم مطابق ضوابط قانونی و دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور در سریع‌ترین زمان ممکن انجام خواهد شد. 

هیئت‌مدیره انجمن ضمن قدردانی از زحمات ریاست محترم سازمان دامپزشکی کشور و همکارانشان، اعلام می‌دارد که انجمن در راستای همکاری با نظام رسمی نظارت بهداشتی، برنامه انجام نمونه‌برداری و آزمون‌های تکمیلی و ادواری توسط آزمایشگاه‌های مستقل و دارای صلاحیت را در دستور کار دارد. نتایج این ارزیابی‌ها حسب مورد برای بهره‌برداری کارشناسی در اختیار سازمان دامپزشکی کشور قرار خواهد گرفت تا در کنار نظام رسمی پایش به ارتقاء شفافیت، تقویت نظارت و افزایش اعتماد عمومی کمک کند. 

از اعضای محترم انجمن و هم‌وطنان عزیز درخواست می‌شود اخبار مرتبط با سلامت مواد غذایی را صرفاً از مراجع رسمی و تخصصی دنبال کنند. انجمن نیز همچون گذشته خود را متعهد به …