بررسی تغییرات نقطه یه نقطه نشان میدهد فشار تورمی بر مواد غذایی همچنان بسیار بالاست. از میان ۵۳ قلم کالای منتخب، ۴۱ قلم افزایش قیمتی بیشتر از نرخ تورم نقطهای مناطق شهری کشور (۸۵.۲ درصد) داشتهاند. بیشترین رشد سالانه مربوط به روغن نباتی جامد با ۳۹۹.۵ درصد، روغن مایع با ۳۴۴.۳ درصد، سس مایونز با ۲۵۳.۱ درصد، برنج خارجی با ۲۱۱.۳ درصد، تخممرغ با ۲۰۱.۲ درصد، مرغ با ۱۹۰.۲ درصد، خیار با ۱۸۱.۶ درصد، هندوانه با ۱۷۲.۶ درصد، پنیر پاستوریزه با ۱۵۶.۴ درصد و کشمش پلویی با ۱۵۵.۱ درصد بوده است. در مقابل، لوبیا چیتی با ۴۱.۱ درصد، کره پاستوریزه با ۶۲.۸ درصد، لپه با ۶۵.۴ درصد و فلفل دلمهای با ۶۵.۶ درصد کمترین رشد سالانه را ثبت کردهاند.
دادههای قیمتی تیرماه نیز نشان میدهد برخی اقلام به سطوح بسیار بالایی رسیدهاند. متوسط قیمت هر کیلو برنج ایرانی به حدود ۵۳۰ هزار تومان، گوشت گوسفند به یکمیلیون و ۶۷۰ هزار تومان، گوشت گوساله به یکمیلیون و ۶۳۰ هزار تومان، پسته به ۲میلیون و ۳۸۰ هزار تومان، مغز بادام به ۲میلیون و ۱۷۰ هزار تومان و گردو به حدود یکمیلیون و ۶۹۰ هزار تومان رسیده است.
سری زمانی قیمتها نیز نشان میدهد روند افزایشی اغلب اقلام از نیمه دوم سال ۱۴۰۴ تا تیر ۱۴۰۵ ادامه داشته است. کالاهایی مانند روغن، لبنیات، خشکبار، گوشت، برنج، چای، انواع سس و حبوبات تقریبا در تمام ماههای این دوره افزایش قیمت را تجربه کردهاند و تنها در موارد محدودی مانند مرغ، تخممرغ یا برخی میوههای فصلی کاهش مقطعی مشاهده میشود. اگرچه در تیرماه قیمت برخی اقلام کاهش یافته، اما سطح عمومی قیمت خوراکیها همچنان بسیار بالاتر از سال گذشته قرار دارد و بخش عمده کالاهای اساسی رشدهایی فراتر از نرخ تورم نقطهای را تجربه کردهاند. گزارش مفصل و تحلیلی «دنیای اقتصاد» از تورم خوراکی تیرماه در روزهای آینده چاپ خواهد شد. این مطلب برایم مفید است 0 نفر این مطلب را پسندیده اند کپی شد
