احتمالا شنیدهاید که مصرف بیش از اندازه نمک میتواند فشارخون را افزایش دهد و فشارخون بالا نیز یکی از عوامل خطر ابتلا به مشکلات و عوارض جدی مانند بیماری قلبی و سکته مغزی محسوب میشود. مطالعات جدید حتی نشان میدهند که مصرف بیش از حد سدیم ممکن است موجب افت حافظه شود.
