محبوبیت برند تائو هوابی تا جایی پیش رفته که در چین به شوخی گفته میشود زمانی که یک مرد ازدواج میکند با دو زن ازدواج کرده است.
برخی رسانهها به تائو لقب ملکه «پادشاهی قرمز» را دادهاند که اشارهشان به مزارع فلفل قرمز اوست. گفته میشود تائو در اتاق خوابی میخوابد که به دفتر کارش منتهی میشود. محبوبیت این برند تا جایی پیش رفته که در چین به شوخی گفته میشود زمانی که یک مرد ازدواج میکند با دو زن ازدواج کرده است: همسرش و تائو هوابی.
مرد چینی با دو زن ازدواج میکند: زنش و تائو هوابی
«تائو هوابی» از جنوب غربی چین یک چاشنی دوست داشتنی را ایجاد کرد که اکنون در یخچالهای سراسر جهان پیدا میشود: «لائوگان ما» (مادر خوانده پیر).
به نقل از گاردین، ضرب المثلی در مورد استان «گوئیژو» در جنوب غربی چین وجود دارد: «نه سه فوت زمین صاف، نه سه روز بدون باران، نه یک خانواده با سه سکه نقره». با این وجود، با کمک یک چاشنی تند که «تائو هوابی» سازنده آن است و به دلیل آن لقب «داغترین زن چین» را از خود ساخته به خوبی از این قانون نانوشته سرپیچی کرده است.
تائو هوابی خالق چاشنی Lao Gan Ma Spicy Chilli Crisp یک سس تند و ترد متشکل از فلفلهای خرد شده به رنگ قرمز تیره (تقریبا نزدیک به سیاه) بوده است. این نام در زبان چینی به معنای «مادر خوانده پیر» و هر کس که شیشه این چاشنی را بر میدارد باید با نگاه خشن یک زن با موهای کوتاه مواجه شود! آن را باز کنید و ترکیب فوق العادهای از بادام زمینی، چند دانه سویا ترد و شور، مونوسدیم گلوتامات (یک تقویت کننده طعم که به غذاهای چینی افزوده میشود) و روغن را میبینید که چنان با فلفل چیلی آغشته شدهاند که گرم و سوزان و خطرناک به نظر میرسند.
«لائوگان ما» نمادین در چین به طور فزایندهای در قفسهها و یخچالها در سایر نقاط جهان نیز ظاهر به چشم میخورد. در واقع، به قدری محبوب شده که ارزش «تائو هوابی» بسیار بیش از سه سکه نقره است. نشریه فوربس ارزش دارایی و ثروت او را ۱.۰۵ میلیارد دلار تخمین زده است.
تائو که در سال ۱۹۴۷ متولد شد. هشتمین دختر یک خانواده فقیر در روستای کوهستانی گوئیژو …
