ویتامین «دی» بیشتر به دلیل کمک به بدن در ساخت و حفظ استخوانهای قوی شناخته شده است. بیشتر افراد این ویتامین را از نور خورشید، برخی مواد غذایی یا مکملهای غذایی دریافت میکنند. در سالهای اخیر نیز دانشمندان به بررسی این موضوع پرداختهاند که آیا ویتامین «دی» (D) میتواند در حفظ سلامت مغز با افزایش سن نقش داشته باشد یا خیر.
به نقل از ایسنا، دانشمندان معتقدند ویتامین «دی» ممکن است بر حافظه، یادگیری و سایر تواناییهای شناختی تاثیر بگذارد، اما هنوز پرسشهای زیادی درباره میزان مناسب مصرف آن وجود دارد. به همین دلیل پژوهشگران دانشگاه راتگرز تصمیم گرفتند که این موضوع را بررسی کنند.
در این پژوهش زنان ۵۰ تا ۷۰ ساله دارای اضافهوزن یا چاقی به مدت یک سال تحت بررسی قرار گرفتند. این گروه به این دلیل انتخاب شد که چربی اضافی بدن میتواند بر نحوه ذخیره و استفاده ویتامین «دی» در بدن تاثیر بگذارد. …
