گرمای تابستان امانتان را بریده؟/ این ۷ نوشیدنی خنک خانگی را از دست ندهید!

طرز تهیه 8 یخ چای خنک و تگری مخصوص فصل تابستان

در این هوای گرم هیچ چیز مثل یک شربت سرد تابستانی نمی چسبد. نوشیدنی هایی که درست می کنیم معمولا خیلی متنوع نیستند، چون به نظر می رسد درست کردن نوشیدنی کار سختی است اما برخلاف چیزی که فکر می کنید برای درست کردن نوشیدنی های خوشمزه فقط کافی است درست کردن هر کدام را بلد باشید.

این 8 نوشیدنی که در این مقاله از دلگرم برای شما آورده ایم تفاوت زیادی با هم دارند. برای اینکه هر بار مجبور نباشید آب پرتقال سن ایچ جلوی مهمان هایتان بگذارید، از دستور درست کردن این نوشیدنی های ساده و راحت استفاده کنید. همه آنها طبیعی، مفید و خوشمزه هستند. 1. چای سیاه خنک یا یخی

مواد لازم برای یک لیوان: چای سیاه تقریبا پر رنگ دم کرده =1 لیوان شکر= 1 قاشق غذاخوری سر پر (میتوانید زیاد و کمش کنید) لیمو تازه =1 عدد یخ = 5 تکه کوچک طرز تهیه چای سیاه خنک یا یخی

چای سیاه را که همگی راه دم کردن آن را بلدید ولی این دفعه کمی پر رنگ تر چای را در لیوان بریزید و از صافی رد کرده تا تفاله ها آن داخل لیوان نرود

بعد آن را شیرین کرده و بگذارید داخل یخچال تا کاملا خنک شود.

وقتی که چای خنک شد آب لیمو را گرفته و در چای بریزید برای تزئین میتوانید یک تکه لیمو را برش داده و در لیوان بگذارید و بعد از آن تکه های یخ را درون لیوان بریزید و نوش جان کنید.

2. چای وانیلی با یخ

مواد لازم برای چای وانیلی با یخ : آب جوش یک پیمانه چای کیسه ای 2 عدد شکر 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری وانیل کمی یخ 2 پیمانه شیر نصف پیمانه طرز تهیه چای وانیلی با یخ

آب را به جوش بیاورید و چای کیسه ای، شکر، دارچین و وانیل را به آن اضافه کنید.

پس از رنگ گرفتن، چای را در بیاورید و یک پیمانه یخ و شیر را با هم مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود.

بقیه یک فنجان یخ را نیز اضافه کنید. 3. آیس تی شیر خرمالو

مواد لازم: هلو یک عدد خرمالو یک عدد شیر یک فنجان یخ 5 مکعب شکر یک قاشق مرباخوری روش تهیه آیس تی شیر خرمالو

خرمالو را از پوست خارج کنید.

همچنین هسته هلو را جدا کرده و همراه شیر، شکر و یخ در پارچ مخلوط کن بریزید و به مدت فقط 20 ثانیه با سرعت پایین مخلوط کنید. به همین سادگی که گفته شد.

مواد را حتما به مدت کمی مخلوط کنید تا تکه های خرمالو و هلو را زیر دندان تان احساس کنید و لذت ببرید. 4. پشن کاکتل

مواد لازم پشن کاکتل : پشن فروت یک عدد آب یا شیر نارگیل یک فنجان آب آناناس یک فنجان یخ 5 مکعب روش تهیه آیس تی پشن کاکتل

مواد گفته شده را به غیر از یخ درون پارچ میکسر بریزید و مدت 30 ثانیه میکس کنید و همراه یخ درون لیوان بریزید.

از تکه های آناناس در این نوشیدنی استفاده کنید. 5. آیس تی هن گور

مواد لازم: آب هویج یک فنجان پرتقال یک عدد انگور 6 تا 8 حبه یخ 5 مکعب روش تهیه هن گور

آب پرتقال را گرفته و همراه آب هویج و انگور درون پارچ بریزید و به مدت 30 ثانیه میکس کنید

همراه یخ درون لیوان بریزید.

با انگور یا هویج آن را تزیین کنید. ترکیب بسیار خوش طعمی است.

نکته سلامت:

هویج گیاهی شیرین، خوشمزه، اشتهاآور و فعال کننده سیستم گوارش است.

فوت آشپزی:

اگر انگوردر دسترستان نیست از آب انگور استفاده کنید. 6. آیس تی هلو

مواد لازم: چای دم کشیده یک فنجان هلو یک عدد یخ 5 مکعب شکر یک قاشق غذاخوری روش تهیه آیس تی هلو

5دقیقه صبر کنید تا چایتان مقداری سرد شود

سپس همراه هلو، یخ و شکر درون پارچ میکسر بریزید و به مدت 30 ثانیه میکس کنید.

نکته:

بدون مخلوط کن نیز می توانید این یخ چای را درست کنید.

به این ترتیب که آب هلو را بگیرید و به همراه چای و یخ درون لیوان بریزید و هم بزنید. 7. طرز تهیه نوشیدنی هلو و چای یخ

مواد لازم : یک فنجان شکر یک فنجان آب ٢ تا ٣ هلو خرد شده ٣ عدد چاى کیسه اى ۶ فنجان آب روش تهیه چای یخ هلو

برای تهیه این نوشیدنی ابتدا شکر، یک فنجان آب، و هلو را در قابلمه اى جوشانده ، در حین هم زدن، سعى می کنیم هلوها را با پشت چنگال فشار داده تا مزه آن بیشتر شود.

سپس چاى هاى کیسه اى را در ۶ فنجان آب جوش انداخته سپس در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.

اکنون مخلوط هلو را در صافى ریخته، مخلوط صاف شده را با چاى خنک شده مخلوط کرده و با یخ سرو می کنیم.

می توانیم با برش هاى هلو نوشیدنى خود را تزیین کنیم. 8. یخ چای نعنا و سیب

مواد لازم : سیب 1 عدد آب سیب 5 پیمانه آب لیمو ترش 5 قاشق غذاخوری چای خشک 3 قاشق غذاخوری نعناع تازه، خرد شده نصف پیمانه نعنا چند برگ آب جوش 2 پیمانه طرز تهیه یخ چای نعنا و سیب

در یک جا یخی شبکه ای نیمی از نعنای خرد شده را در هر شبکه بریزید و آن را با آب پر کنید و در فریزر قرار دهید تا آب یخ بزند.

در این فاصله چای خشک را با 2 پیمانه آب جوش و نیمی از نعنای خرد شده دم کنید.

وقتی چای خوب دم کشید آن را از صافی رد کنید تا تفاله های چای و نعنا جدا شوند.اجازه دهید چای خنک شود. سپس چای خنک شده را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

در یک پارچ شیشه ای 5 پیمانه آب سیب تازه را با آب لیمو ترش تازه مخلوط کنید تا رنگ آب سیب توسط آب لیمو تیره نشود .

سپس چای نعنایی خنک شده را هم به آب سیب اضافه کنید و هم بزنید. 1 عدد سیب را با پوست خرد کنید و به همراه یخ های نعنایی آماده شده و چند برگ نعنا داخل پارچ بریزد و سرو کنید.

بیشتر بخوانید :

۵ روش برای تهیه آیس تی یا چای سرد

طرز تهیه ۸ نوع یخ در بهشت + عکس

طرز تهیه ۱۰ شربت خوشمزه با نعنا + عکس برخی خواص درمانی یخ چای

پیشگیری، تسکین علایم و تسریع بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا

ضد عفونی کننده و پیشگیری از بوی بد دهان

پیشگیری و کاهش اثرهای دیابت نوع دوم

کاهش علایم مواد حساسیت زا

کاهش علایم عارضه پارکینسون

بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کند کردن گسترش عفونت ویروس اچ.آی.وی در بدن

حفظ تعادل آب و الکترولیت های بدن

رفع خستگی و استرس

پیشگیری و التیام درد بیماری آرتروز

پیشگیری از پوکی استخوان

کند کننده روند پیری

جلوگیری از لخته شدن خون و رسوب چربی در رگ های خونی

افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن

افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن

آثار ضد التهابی

تصفیه خون و کنترل فشار خون و کلسترول

بهبود عملکرد مغز و افزایش هوشیاری

این کیف علاوه بر ظاهر زیبا، با چند تکنیک ساده قلاب بافی قابل تهیه است و حتی اگر تازه کار باشید، می توانید آن را در خانه ببافید. در ادامه آموزش کیف گرد با قلاب را مرحله به مرحله و تصویری توضیح می دهیم تا بتوانید یک کیف زیبا و کاربردی برای خودتان درست کنید.

  وسایل مورد نیاز برای بافت کیف گرد

برای یک کیف گرد متوسط: نخ مکرومه یا نخ تریکو: حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم قلاب متناسب با ضخامت نخ: معمولاً شماره ۴ تا ۶ قیچی سوزن مخصوص نخ متر خیاطی آستر پارچه ای، اختیاری زیپ یا دکمه آهنربایی حلقه فلزی برای اتصال بند بند آماده یا نخ برای بافت بند کیف

نکته: شماره قلاب را با توجه به ضخامت نخ انتخاب کنید. اگر بافت خیلی سفت شود، قلاب بزرگ تر و اگر بافت بیش از حد شل باشد، قلاب کوچک تر انتخاب مناسبی است.

مرحله اول؛ شروع بافت دایره

برای شروع، یک حلقه جادویی درست کنید.

سپس داخل حلقه چند پایه کوتاه ببافید و حلقه را بکشید تا مرکز کار کاملاً بسته شود.

اگر بافتن حلقه جادویی برایتان سخت است، می توانید به جای آن چند زنجیره ببافید و با یک پایه بست آن ها را به شکل حلقه درآورید.

مرحله دوم؛ بافت دور اول

پس از ایجاد حلقه، پایه های کوتاه را داخل حلقه ببافید.

تعداد دقیق پایه ها به ضخامت نخ و اندازه کیف بستگی دارد، اما برای یک کیف متوسط می توانید حدود ۶ تا ۸ پایه کوتاه را به عنوان شروع در نظر بگیرید.

در پایان دور، با یک پایه بست، ابتدای دور و انتهای آن را به هم متصل کنید.

مرحله سوم؛ بزرگ کردن دایره

برای اینکه دایره شما صاف باقی بماند، باید در هر دور تعدادی افزایش ایجاد کنید.

به عنوان نمونه: دور اول: ۶ پایه کوتاه دور دوم: در هر پایه ۲ پایه کوتاه دور سوم: یک پایه کوتاه، یک افزایش دور چهارم: دو پایه کوتاه، یک افزایش دور پنجم: سه پایه کوتاه، یک افزایش

این روند را ادامه دهید تا قطر دایره به اندازه دلخواه برسد.

  یک نکته مهم برای صاف ماندن دایره

اگر لبه های کار موج دار شد، احتمالاً تعداد افزایش ها زیاد است.

اگر دایره حالت کاسه ای پیدا کرد، یعنی افزایش ها کم بوده اند.

در این صورت با توجه به ضخامت نخ و میزان کشش دست، تعداد افزایش ها را کمی تغییر دهید.

مرحله چهارم؛ رسیدن به اندازه مناسب

به بافت دایره ای ادامه دهید تا قطر آن به اندازه دلخواه برسد.

برای یک کیف دوشی متوسط، قطر حدود ۲۰ تا ۲۵ سانتی متر اندازه مناسبی است.

وقتی به قطر موردنظر رسیدید، دیگر افزایش انجام ندهید.

مرحله پنجم؛ بافت دیواره کیف

حالا باید دیواره کیف را ببافید.

در این مرحله، دیگر در پایه ها افزایش ایجاد نکنید.

یک یا چند دور پایه کوتاه ببافید تا لبه کار به سمت بالا حرکت کند و حالت کاسه ای پیدا کند.

تعداد دورها به عمق دلخواه کیف بستگی دارد.

برای یک کیف معمولی، حدود ۶ تا ۱۰ دور می تواند مناسب باشد.

مرحله ششم؛ بافت قسمت بالای کیف

پس از رسیدن به ارتفاع موردنظر، یک یا دو دور پایه کوتاه ببافید تا لبه کیف مرتب و محکم شود.

اگر می خواهید کیف شما در قسمت بالا حالت بسته شونده داشته باشد، می توانید یک ردیف بافت زنجیره ای ایجاد کنید و از آن برای عبور بند استفاده کنید.

مرحله هفتم؛ بافت یا نصب بند کیف

برای بند می توانید از همان نخ اصلی استفاده کنید.

یک روش ساده این است که تعدادی زنجیره به اندازه دلخواه ببافید و سپس روی زنجیره ها پایه کوتاه بزنید تا بند ضخیم تر و محکم تر شود.

اگر بند بلند می خواهید، طول آن را حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ سانتی متر در نظر بگیرید.

دو سر بند را به دو طرف کیف محکم کنید.

همچنین می توانید از بند چرمی یا بند زنجیری آماده استفاده کنید.

مرحله هشتم؛ نصب آستر

اگر می خواهید کیف فرم بهتری داشته باشد، برای داخل آن آستر بدوزید.

آستر را متناسب با اندازه کیف برش دهید و قسمت بالای آن را به لبه داخلی کیف بدوزید.

اگر قرار است وسایل سنگین داخل کیف قرار دهید، استفاده از آستر و تقویت محل اتصال بند بسیار مهم است.

مرحله نهم؛ نصب دکمه یا زیپ

برای بسته شدن کیف می توانید از: دکمه آهنربایی زیپ دکمه چوبی بند کشویی

استفاده کنید.

دکمه آهنربایی یکی از ساده ترین گزینه هاست و ظاهر کیف را نیز مرتب نگه می دارد.

مرحله دهم؛ تزئین کیف

برای زیباتر شدن کیف می توانید از: منگوله نخ گل قلاب بافی مهره چوبی صدف پوم پوم تگ چرمی

استفاده کنید.

  فوت وفن های بافت کیف گرد با قلاب ۱. کشش نخ را یکسان نگه دارید

اگر فشار دست در حین بافت تغییر کند، دایره ممکن است نامنظم شود. ۲. از نخ مقاوم استفاده کنید

نخ های مکرومه، کتان ضخیم یا تریکو برای کیف گزینه های مناسبی هستند. ۳. کف کیف را محکم ببافید

پایه کوتاه برای کف کیف انتخاب مناسبی است، چون بافتی متراکم ایجاد می کند. ۴. بند را محکم وصل کنید

محل اتصال بند باید چند بار با نخ دوخته یا تقویت شود تا در اثر وزن وسایل جدا نشود. ۵. قبل از شروع اندازه را مشخص کنید

اگر کیف بزرگ می خواهید، قطر دایره را بیشتر کنید؛ برای کیف کوچک، بافت را زودتر متوقف کنید. الگوی ساده کیف گرد با قلاب

برای یک مدل ساده می توانید این ترتیب را دنبال کنید:

حلقه جادویی → افزایش دایره → ادامه افزایش تا قطر دلخواه → چند دور بدون افزایش برای دیواره → بافت لبه → نصب بند و دکمه → آسترکشی و تزئین نتیجه نهایی

با همین الگوی ساده می توانید یک کیف گرد قلاب بافی دست ساز و شیک درست کنید. ترکیب رنگ های کرم و قهوه ای برای سبک سنتی و بوهو بسیار زیباست و رنگ هایی مانند سفید، سبز زیتونی، صورتی یا آبی نیز برای کیف تابستانی جذاب هستند.

این وسیله برای میز کار، اتاق کوچک یا فضای شخصی مناسب است و با عبور هوا از پوشال مرطوب، هوای خنک تری تولید می کند. در این آموزش، ساخت کولر آبی با حلبی روغن را مرحله به مرحله توضیح می دهیم.

وسایل مورد نیاز

برای ساخت یک کولر آبی کوچک: حلبی روغن فلزی تمیز و سالم: ۱ عدد فن ۱۲ ولتی کامپیوتر یا فن براشلس کوچک: ۱ عدد آداپتور مناسب فن: ۱ عدد پمپ آب ۱۲ ولتی کوچک: ۱ عدد شلنگ باریک: حدود ۵۰ تا ۱۰۰ سانتی متر پوشال کولر یا پد سلولزی: مقداری ظرف پلاستیکی کوچک برای آب بست کمربندی یا سیم روکش دار توری فلزی یا پلاستیکی چسب سیلیکونی یا نوار آب بندی پیچ و مهره دستکش و عینک ایمنی برای برش فلز

نکته ایمنی بسیار مهم: برای این پروژه بهتر است از فن و پمپ ۱۲ ولتی استفاده کنید و مدار را با برق شهر داخل حلبی قرار ندهید. آب و برق شهری ترکیب خطرناکی هستند. آداپتور نیز باید بیرون از حلبی و دور از رطوبت قرار داشته باشد.

مرحله اول؛ آماده کردن حلبی روغن

ابتدا حلبی را کاملاً تخلیه و با شوینده مناسب چند مرتبه بشویید تا هیچ اثری از روغن داخل آن باقی نماند.

اجازه دهید حلبی کاملاً خشک شود.

اگر حلبی زنگ زده، سوراخ یا دارای لبه های بسیار تیز است، از آن استفاده نکنید.

مرحله دوم؛ مشخص کردن محل خروج هوا

روی یکی از دیواره های حلبی، محل نصب فن را علامت بزنید.

قطر محل برش باید متناسب با اندازه فن باشد.

بهتر است فن در قسمت بالاتر بدنه نصب شود تا هوا از بخش مرطوب عبور کند و به سمت بیرون هدایت شود.

در زمان برش حتماً از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید.

لبه های برش خورده فلز را نیز با نوار محافظ یا روش مناسب بپوشانید تا تیز و خطرناک نباشند.

مرحله سوم؛ ایجاد ورودی های هوا

برای اینکه هوا بتواند وارد کولر شود، در دو طرف یا قسمت پایینی حلبی چند سوراخ ایجاد کنید.

سوراخ ها را خیلی بزرگ نکنید؛ بهتر است از توری روی آن ها استفاده شود تا دست، پارچه یا اجسام خارجی وارد محفظه نشوند.

مرحله چهارم؛ نصب فن

فن ۱۲ ولتی را در محل برش قرار دهید.

جهت چرخش فن بسیار مهم است؛ فن باید هوا را از داخل محفظه به بیرون هدایت کند.

فن را با پیچ ومهره یا بست محکم کنید تا هنگام کار لرزش نداشته باشد.

بین قاب فن و بدنه حلبی می توانید از یک نوار آب بندی استفاده کنید تا هوا از اطراف فن فرار نکند.

مرحله پنجم؛ آماده کردن قسمت خنک کننده

در قسمت داخلی حلبی، پد سلولزی یا پوشال کولر قرار دهید.

پد نباید جلوی کامل جریان هوا را بگیرد؛ هوا باید بتواند به راحتی از میان آن عبور کند.

بهتر است پد را به صورت عمودی و در مسیر ورود هوا قرار دهید.

مرحله ششم؛ نصب مخزن آب

برای این مدل ساده، بهتر است یک مخزن پلاستیکی جداگانه برای آب در نظر بگیرید.

پمپ ۱۲ ولتی را داخل مخزن قرار دهید.

شلنگ را به خروجی پمپ متصل کنید و آن را به قسمت بالای پد برسانید.

پمپ باید آب را به قسمت بالایی پد برساند تا آب روی پد پخش شود و پس از عبور از آن، دوباره به مخزن برگردد.

مخزن آب را داخل محفظه ای که قطعات برقی در آن قرار دارند نگذارید.

مرحله هفتم؛ ایجاد مسیر گردش آب

قسمت بالایی پد را طوری قرار دهید که آب روی آن پخش شود.

می توانید روی قسمت بالای پد یک شلنگ سوراخ دار قرار دهید تا آب در چند نقطه روی پد ریخته شود.

آب پس از مرطوب کردن پد باید به سمت پایین حرکت کند و داخل مخزن جمع شود.

مرحله هشتم؛ اتصال فن و پمپ

فن و پمپ را به منبع تغذیه مناسب ۱۲ ولت DC متصل کنید.

اگر از یک آداپتور مشترک استفاده می کنید، باید توان و جریان خروجی آن برای مجموع مصرف فن و پمپ کافی باشد.

اتصالات را کاملاً عایق و دور از آب قرار دهید.

هرگز اتصالات برق را داخل آب، زیر مخزن یا جایی که احتمال چکه کردن آب وجود دارد قرار ندهید.

مرحله نهم؛ آزمایش سیستم آب

قبل از روشن کردن فن، مقدار کمی آب داخل مخزن بریزید و پمپ را برای مدت کوتاهی آزمایش کنید.

بررسی کنید که: آب از شلنگ خارج شود. پد به طور یکنواخت خیس شود. آب از بدنه حلبی نشت نکند. آب به سمت قسمت های برقی نرود.

اگر نشتی مشاهده کردید، ابتدا پمپ را خاموش کنید و بعد مشکل را برطرف کنید.

مرحله دهم؛ آزمایش نهایی

پس از اطمینان از گردش صحیح آب، فن را روشن کنید.

هوا از سوراخ های ورودی وارد حلبی می شود، از میان پد مرطوب عبور می کند و توسط فن به بیرون هدایت می شود.

تبخیر آب باعث کاهش دمای هوای عبوری می شود؛ بنابراین هوای خروجی در شرایط مناسب می تواند نسبت به هوای محیط خنک تر احساس شود. چطور کولر دست ساز را خنک تر کنیم؟

چند نکته می تواند عملکرد آن را بهتر کند: از پد سلولزی باکیفیت استفاده کنید. پد را بیش از حد خیس نکنید. مسیر ورود و خروج هوا را مسدود نکنید. فن متناسب با اندازه محفظه انتخاب کنید. حلبی را در معرض مستقیم نور خورشید قرار ندهید. آب مخزن را مرتب تعویض و مخزن را تمیز کنید. در محیط های بسیار مرطوب، انتظار خنک کنندگی زیادی نداشته باشید. یک نکته مهم

کولر آبی با تبخیر آب کار می کند؛ بنابراین در هوای خشک عملکرد بهتری دارد و در هوای مرطوب، کاهش دما محدودتر خواهد بود. نکات ایمنی مهم

حلبی روغن را حتماً کاملاً از روغن پاک کنید. باقی مانده روغن و حرارت یا جرقه می تواند خطرناک باشد.

لبه های فلزی را بدون محافظ رها نکنید. لبه حلبی برش خورده بسیار تیز است.

برق شهر را مستقیماً به فن یا پمپ داخل کولر وصل نکنید. برای این پروژه از تجهیزات کم ولتاژ ۱۲ ولتی استفاده کنید.

آداپتور را بیرون از محفظه آب قرار دهید.

آب نباید با اتصالات برق تماس داشته باشد.

اگر آب به سیم ها یا آداپتور رسید، ابتدا برق را از منبع قطع کنید و سپس به سراغ دستگاه بروید.

  جمع بندی

ساخت یک کولر آبی کوچک با حلبی روغن، فن ۱۲ ولتی، پمپ آب و پد سلولزی ایده ای ساده برای یک پروژه دست ساز است. حلبی نقش محفظه، پد نقش سطح تبخیر، پمپ وظیفه گردش آب و فن وظیفه عبور دادن هوا از پد مرطوب را دارد. با رعایت اصول ایمنی و جدا نگه داشتن آب از برق، می توانید یک خنک کننده کوچک برای فضای شخصی خود بسازید.