حسین جلیلی بال / لبنیات از جمله کالاهایی است که در سبد غذایی خانوارها جایگاهی اساسی دارد. شیر، ماست، پنیر، دوغ و سایر فرآوردههای لبنی منابع مهم تأمین کلسیم، پروتئین و بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند. با این حال، هنگامی که درآمد خانوارها با سرعتی کمتر از افزایش هزینههای زندگی رشد میکند، [ ]
