این ظروف علاوه بر ظاهر زیبا، پخت یکنواخت تری دارند و در صورت استفاده صحیح، بدون نیاز به روغن زیاد، غذا را باکیفیت تر آماده می کنند. در این راهنما با مزایا، نکات مهم خرید و بهترین برندهای ایرانی و خارجی قابلمه سرامیکی آشنا می شوید.
چرا قابلمه سرامیکی بخریم؟
در سال های اخیر، سرویس های سرامیکی به دلیل پوشش نچسب و ظاهر شیک، محبوبیت زیادی پیدا کرده اند.
مهم ترین مزایا
پخت غذا با روغن کمتر
نچسب بودن سطح داخلی
شست وشوی بسیار آسان
انتقال یکنواخت حرارت
ظاهر زیبا و مدرن
مناسب برای انواع غذاهای ایرانی و فرنگی
بدون آزاد کردن مواد مضر در صورت سالم بودن پوشش
هنگام خرید قابلمه سرامیکی به چه نکاتی توجه کنیم؟
۱. کیفیت پوشش سرامیکی
هرچه پوشش ضخیم تر و چندلایه تر باشد، دوام بیشتری خواهد داشت.
۲. جنس بدنه
بهترین سرویس ها معمولاً از آلومینیوم دایکست یا آلومینیوم ضخیم ساخته می شوند که گرما را به صورت یکنواخت پخش می کنند.
۳. درب شیشه ای مقاوم
درب پیرکس مقاوم با سوپاپ خروج بخار باعث کنترل بهتر فرآیند پخت می شود.
۴. دسته های نسوز
دسته های باکالیت یا سیلیکونی نسوز ایمنی بیشتری هنگام آشپزی ایجاد می کنند.
۵. قابلیت استفاده روی اجاق های مختلف
اگر اجاق القایی (Induction) دارید، حتماً مدل سازگار با آن را انتخاب کنید.
بهترین برندهای ایرانی
۱. پارس استیل
یکی از شناخته شده ترین برندهای ایرانی که علاوه بر ظروف استیل، برخی مدل های با پوشش سرامیکی باکیفیت نیز عرضه می کند.
مزایا
کیفیت ساخت بالا
دوام مناسب
خدمات پس از فروش
۲. زرساب
از برندهای محبوب بازار ایران که سرویس های سرامیکی متنوعی تولید می کند.
ویژگی ها
پوشش مقاوم
طراحی زیبا
قیمت مناسب
۳. عروس
برندی قدیمی و شناخته شده که محصولات اقتصادی و باکیفیتی تولید می کند.
۴. کاندید
اگر به دنبال قابلمه ای با قیمت مناسب و کیفیت قابل قبول هستید، محصولات کاندید انتخاب خوبی …
