۵ صبحانه طلایی برای افزایش قد که باید امتحان کنید !

پیش از این، مطالعات گذشته نخوردن صبحانه و صرف دیرهنگام غذا در شب را با افت سلامت مرتبط دانسته بودند، اما خطرات ناشی از ساعات مصرف غذا همچنان نامشخص بود. ازهمین‌رو، پژوهشگران داده‌های بیشتر از ۳۱ هزار فرد ۴۰ سال به بالا را در «بررسی ملی سلامت و تغذیه ایالات متحده» بین سال‌های ۱۹۹۹ تا ۲۰۱۸ تحلیل کردند. شرکت‌کنندگان تمام خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های مصرف‌شده در ۲۴ ساعت گذشته را به همراه ساعت دقیق ثبت کرده بودند.

در این پژوهش که در نشریه European Journal of Clinical Nutrition منتشر شده، هرگونه غذا یا نوشیدنی حاوی کالری که پس از ساعت ۴ صبح مصرف شده باشد، به عنوان «وعده اول» در نظر گرفته شده؛ بنابراین نتایج لزوماً به یک صبحانه سنتی و کامل محدود نبوده است. آخرین کالری دریافتی نیز به عنوان وعده پایانی و فاصله بین این دو به‌عنوان «پنجره غذا خوردن» تعریف شده است. این سوابق با آمار مرگ‌ومیر ثبت‌شده تا پایان سال ۲۰۱۹ تطبیق داده شدند.

در طول دوره پیگیری، ۷ هزار و ۱۲۹ نفر از شرکت‌کنندگان فوت کردند که ۲ هزار و ۲۵۹ مورد آن به علت بیماری‌های قلبی‌عروقی بود. این بررسی متغیرهایی چون سن، استعمال دخانیات، فعالیت بدنی، کیفیت رژیم غذایی، شاخص توده بدنی، انرژی دریافتی، درآمد و بیماری‌های زمینه‌ای را کنترل کرده بود. تأثیر ساعت صبحانه و شام بر افزایش خطر بیماری‌های قلبی و مرگ

با به تعویق افتادن وعده غذایی اول، الگوی مشخصی مشاهده شد. در مقایسه با صرف صبحانه بین ساعت ۷ تا ۸ صبح، مصرف اولین وعده بین ۸ تا ۱۰ صبح با ۱۰ درصد افزایش خطر مرگ به هر علتی همراه بود. این اختلاف برای بازه ۱۰ صبح تا ۱۲ ظهر به ۱۹ درصد و برای ساعات بعد از ۱۲ ظهر به ۲۹ درصد رسید.

مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های قلبی‌عروقی نیز روندی مشابه داشته است. خوردن اولین وعده بعد از ساعت ۱۲ ظهر در مقایسه با بازه ۷ تا ۸ صبح، با ۴۶ درصد ریسک بالاتر مرگ قلبی همراه بود. این تأخیر در سن ۵۰ سالگی با کاهش میانگین امید به زندگی به میزان ۲.۴۶ سال برآورد شد.

در خصوص وعده پایانی، نتایج متفاوتی به دست آمده و رابطه خطی ساده‌ای مشاهده نشده است. در مقایسه با اتمام غذا بین ساعت ۷ تا ۸ شب، غذا خوردن قبل از ۷ شب با ۱۳ درصد ریسک بالاتر مرگ به هر دلیلی، و غذا خوردن پس از نیمه‌شب با ۲۷ درصد ریسک بالاتر همراه بود. کمترین میزان ریسک مرگ در حوالی ساعت ۸ شب ثبت شده است.

«ژیلِی شان»، نویسنده ارشد این پژوهش از دانشگاه علم و فناوری هوآژونگ، توضیح داده که این آمار به معنای بهینه بودن بازه ۷ تا ۸ شب برای تمام افراد نیست. خوردن شام در ساعات پایانی شب می‌تواند ریتم شبانه‌روزی و متابولیسم را مختل کند، درحالی‌که صرف زودهنگام شام ممکن است ناشی از برنامه‌های کاری، بیماری یا دریافت کالری کمتر باشد. افرادی که زودتر شام می‌خوردند، سن بالاتری داشتند، کمتر غذا می‌خوردند و بیماری‌های بیشتری داشتند.

طول پنجره غذا خوردن نیز پیچیدگی‌های دیگری وجود داشته است. پس از در نظر گرفتن زمان وعده اول، طول کل این پنجره ارتباط ثابتی با مرگ‌ومیر در کل نمونه نشان نداده و تاثیر آن وابسته به زمان آغاز خوردن بود. شان تأکید کرده که زمان وعده‌های غذایی یک نشانه مهم برای ریتم شبانه‌روزی محیطی است. دیر غذا خوردن در صبح یا شب می‌تواند منجر به ناهماهنگی شبانه‌روزی و اختلالات متابولیک مانند اختلال در متابولیسم چربی و گلوکز شود. بااین‌حال، دانشمندان هشدار می‌دهند که این داده‌ها ماهیت مشاهده‌ای دارند و ممکن است به‌خاطر تغییر ساعت غذا بر اثر بیماری یا شغل یا عدم ثبت دقیق عادات بلندمدت شکل گرفته باشند؛ بنابراین افراد نباید صرفاً براساس این نتایج تغییرات افراطی در برنامه غذایی خود ایجاد کنند.

آیا ساختار پوست در کل بدن یکسان است؟ 

یک نکته مهم و جالب که در بحث همه چیز درباره پوست باید بدانید، تفاوت پوست در نقاط مختلف بدن است. در واقع ساختمان و لایه های پوست در همه نقاط بدن یکسان می باشد اما تفاوت اصلی در ضخامت آن است.

به عنوان مثال پوست دور چشم و یا پوست لب ها نازک تر از دیگر قسمت های صورت می باشد و پوست صورت نیز از پوست بدن نازک تر است. در بدن نیز بعضی قسمت ها مانند ناحیه ژنیتال، پوست نازک تر و حساس تری دارند و بعضی قسمت ها مانند آرنج یا زانو، پوستشان ضخیم تر است.

مسلما هر چه پوست نازک تر باشد، حساس تر و آسیب پذیرتر است. به همین علت محصولات مراقبتی بدن برای صورت مناسب نیستند و کرم های صورت را نیز نباید به دور چشم بزنید مگر آنکه روی خود محصول قید شده باشد. نقش پوست در بدن چیست؟

همه چیز درباره پوست و وظایف آن: 1) محافظت از بدن در برابر پاتوژن ها

پوست به عنوان یک سد دفاعی از ورود پاتوژن ها مانند باکتری ها، ویروس ها و قارچ های بیماری زا به درون بدن جلوگیری می کند. روی سطح پوست ما تعدادی باکتری مفید تحت عنوان فلور نرمال زندگی می کنند که با ترشح ترکیبات ضد میکروب، عوامل مهاجم و بیگانه را از بین می برند. همچنین چربی که توسط غد چربی ترشح می شود و به سطح پوست می آید، به علت داشتن خاصیت اسیدی می تواند باکتری های مضر را از بین ببرد. 2) جلوگیری از تبخیر آب

یکی از مهم ترین وظایف پوست، حفظ آب بدن و جلوگیری از به هدر رفتن آن است. همانطور که می دانید همه اندام های داخلی بدن برای داشتن عملکرد طبیعی، به آب کافی نیاز دارند و پوست با جلوگیری از تبخیر آب، به حفظ سلامتی بدن بسیار کمک می کند. 3) پوشاندن اندام های داخلی و محافظت از آنها

پوست ما همه اندام های داخلی را دربرگرفته و از آنها در برابر عوامل خارجی محافظت می کند. پوست در واقع سپر بلای اندام های داخلی بدن است تا در اثر آسیب های محیطی، صدمه ای به آنها وارد نشود.

4) درک و احساس محرک های خارجی

پوست دارای گیرنده های حسی بسیار قوی است که به واسطه آنها می توانیم محرک های محیطی مختلف مانند تغییرات دما، تغییرات فشار و درد را احساس کنیم و از طریق حس لامسه با محیط اطرافمان در ارتباط باشیم.

گیرنده های حسی پوست در واقع یک مکانیسم دفاعی بسیار مهم محسوب می شوند چرا که به واسطه آنها می توانیم از خودمان در برابر عوامل محیطی محافظت کنیم. به عنوان مثال اگر گرما یا سرما را نمی توانستیم احساس کنیم، در موارد شدید هر دو عامل منجر به آسیب جدی یا حتی مرگ می شدند. 5) محافظت در برابر آسیب اشعه های UV

شاید فکر کنید که همه چیز درباره پوست را می دانید؛ اما چیزی که احتمالا نمی دانید این است که پوست ما قدرت محافظت در برابر آفتاب یا همان اشعه های UV را دارد!!

در لایه خارجی پوست یعنی اپیدرم، سلول هایی به نام ملانوسیت وجود دارند که حاوی رنگدانه ملانین هستند. رنگدانه ملانین به پوست رنگ می دهد و هر چه مقدار آن بیشتر باشد، رنگ پوست تیره تر است.

این رنگدانه همچنین به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل می کند و با جذب و خنثی کردن اشعه های UV، از آسیب به سلول های پوستی که می تواند منجر به پیری و یا سرطان پوست شود، جلوگیری می کند.

دقیقا به همین علت است که آفتاب گرفتن باعث تیره شدن رنگ پوست می شود زیرا پوست برای محافظت از خودش، ملانین بیشتری تولید می کند که منجر به برنزه شدن پوست می شود. 6) ترشح عرق

جالب است بدانید که تعریق فواید بسیار زیادی برای پوست دارد و این یکی از مهم ترین وظایف پوست برای حفظ سلامتی بدن است. به واسطه عرق کردن، بدن خنک می شود و دمای آن کاهش پیدا می کند. همچنین بسیاری از سموم بدن از طریق تعریق دفع می شوند.

همچنین بخوانید: همه چیز درباره پوست؛ ساختار، وظایف و روش های مراقبت پوست بزرگ ترین اندام بدن و مرز اصلی بین محیط داخلی و خارجی است. در این مقاله با ساختار سه لایه ای پوست، وظایف آن و روش های صحیح مراقبت آشنا می شوید. 7) سنتز ویتامین D

بخش زیادی از ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق پوست و در برابر آفتاب تولید می شود. ویتامین D فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. به عنوان مثال برای حفظ سلامتی استخوان ها، جلوگیری از سرطان پوست، تنظیم عملکرد سیستم ایمنی و کنترل علائم بیماری های پوستی مانند پسوریازیس و درماتیت آتوپیک، بسیار مهم و حیاتی است.

ناخن گرفتن در شب

گرفتن ناخن یکی از مهم ترین و اساسی ترین کارهای روزمره برای رعایت بهداشت فردی است و می تواند به شما در حفظ سلامت کلی بدن کمک نماید. این کار به ظاهر ساده از تجمع آلودگی و باکتری زیر ناخن ها جلوگیری کرده و بدین صورت از ایجاد عفونت در بدن جلوگیری می کند. یکی از باورهای سنتی که از گذشته تاکنون در این خصوص به صورت سینه به سینه و نسل به نسل به ما رسیده در خصوص مضر بودن گرفتن ناخن در شب ها است و بسیاری از مردم بر این باورند که گرفتن ناخن ها در شب ها مضر بوده و می تواند منجر به کمبود کلسیم شود.

امروز ما در آلامتو تصمیم گرفتیم تا پستی را به بررسی بیشتر این سوال پرتکرار تحت عنوان آیا ناخن گرفتن در شب باعث کمبود کلسیم میشود و ضرر دارد؟ اختصاص دهیم و امیدواریم که این پست مورد توجه شما قرار بگیرد و از مطالعه ی آن لذت ببرید.همچنین بخوانید: بهترین قرص کلسیم بدون رسوب برای پوکی استخوان ویژه بانوان و آقایانآیا ناخن گرفتن در شب باعث کمبود کلسیم میشود؟

یکی از باورهایی که از گذشته تاکنون برای کوتاه کردن ناخن ها وجود داشته مرتبط با محدود کردن ناخن گرفتن در شب ها به دلیل تاثیر آن بر روی کمبود کلسیم بدن است. برای راستی آزمایی این حرف باید گفت که در گذشته مردم بر این اعتقاد بودند که تمامی کلسیم اضافی بدن، در هنگام شب در ناخن ها جمع و انبار شده و صبح روز بعد مجدد به گردش خون بدن باز میگردد. برای همین است که بسیاری از مردم بر این باورند که کوتاه کردن ناخن ها در شب ها می تواند منجر به کمبود کلسیم بدن شود. اما باید گفت که قسمت اعظمی از کلسیم بدن در استخوان و دندان ها وجود داشته این بدین معنا است که میزان کلسیم موجود در ناخن ها بسیار کم و ناچیز است و به همین دلیل هم این باور تنها شایعه ای بی اساس بوده و شما می توانید با خیال راحت ناخن های خود را هر زمانی که تمایل دارید کوتاه کنید.

البته توصیه می شود که گرفتن ناخن های خود را به پس از دوش گرفتن و حمام کردن موکول کنید و دلیل اصلی این امر نرمی ناخن ها پس از دوش گرفتن و عدد شکنندگی آن ها در این هنگام است.همچنین بخوانید: چه میوه هایی کلسیم بالایی دارند؟ انواع میوه های کلسیم دار

آیا ناخن گرفتن در شب ضرر دارد؟

گرفتن ناخن در شب عملی نیست که به خودی خود مضر شناخته شود، اما برخی افراد انجام این کار را در شب ها جایز نمی دانند و دلیل اصلی این امر عواملی همچون:نبود نور کافی برای گرفتن ناخن ها که منجر به ایجاد بریدگی و یا کوتاه کردن بیش از اندازه ی ناخن های می گردد.عدم تمیز بودن ناخن گیر می تواند ریسک ابتلا به عفونت قارچی را افزایش داده و دلیل اصلی این امر عدم دید کافی و استفاده از ناخن گیر و ابزار های مرتبط با این کار به همان صورت آلوده و کثیف است.عدم رعایت بهداشت به دلیل پراکنده شدن ناخن های گرفته شده بر روی اطراف زمین هم می تواند از دیگر دلایل مضرر بودن انجام این کار در شب ها محسوب شود.

بنابراین در صورت دسترسی به نور کافی و تمیز بودن ابزار کار شما می توانید با خیال راحت هر زمانی که تمایل دارید به کوتاه کردن تمامی ناخن های دست و پاهای خود اقدام نمایید

سخن آخر

از تمامی دوستانی که پست امروز ما را در آلامتو تحت عنوان آیا ناخن گرفتن در شب باعث کمبود کلسیم میشود و ضرر دارد؟ دنبال کردند سپاس گذاریم و امیدواریم که این پست مورد توجه شما قرار گرفته باشد و از مطالعه ی آن لذت برده باشید. 8 خواص سبوس گندم برای چاقی صورت، پوست و مو، دیابت و معده

درمان سریع ترش کردن معده در خانه با طب سنتی چیست؟

بهترین درمان خارش گوش در خانه با عسل، سیر و پیاز، روغن زیتون و سرکه

بهترین درمان زخم دهانه رحم در طب سنتی با عسل، سیر و عنبر نسارا