با این روش ساده و کم هزینه، می توانید با استفاده از لاستیک های فرسوده و فضای پشت بام، سیر تازه و باکیفیت پرورش دهید. این روش برای فضاهای کوچک و مبتدیان بسیار مناسب است.
مراحل کاشت سیر در لاستیک
مرحله ۱: آماده سازی لاستیک ها
لاستیک های کهنه را به خوبی بشویید و در مکانی پرنور روی پشت بام قرار دهید. برای زهکشی بهتر، می توانید چند سوراخ در کف لاستیک ایجاد کنید.
مرحله ۲: پر کردن با خاک
لاستیک را با مخلوطی از خاک باغچه، کمپوست و کود پوسیده دامی پر کنید. خاک باید غنی، سبک و دارای زهکشی عالی باشد.
مرحله ۳: انتخاب و کاشت حبه های سیر
حبه های سیر را از یک سیر سالم و مرغوب جدا کنید. هر حبه را با فاصله حدود ۱۵ سانتی متر از هم و به عمق ۲ تا ۳ سانتی متر در خاک بکارید. نوک تیز حبه باید رو به بالا باشد.
مرحله ۴: آبیاری و مراقبت
خاک را مرطوب نگه دارید، اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید. سیر به آفتاب کامل (حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم) نیاز دارد. در طول رشد، می توانید هر چند هفته یکبار از کود مایع استفاده کنید.
مرحله ۵: برداشت سیر
سیر معمولاً ۸ تا ۱۰ ماه پس از کاشت قابل برداشت است. وقتی برگ های پایینی گیاه شروع به زرد شدن و خشک شدن کردند، زمان برداشت فرا رسیده است. سیرها را به آرامی از خاک خارج کنید.
نکات طلایی
بهترین زمان برای کاشت سیر در پاییز (مهر تا آبان) یا اوایل بهار است.
از لاستیک های با اندازه های مختلف برای ایجاد یک باغ پلکانی استفاده کنید.
سیر را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد
