درمورد کالری و ارزش غذایی انار بدانید !

همه چیز درمورد انار

کالری انار و خواص آن موضوع مورد بحث ماست. انار میوه ای است تقریبا به اندازه ی پرتقال، با پوسته ای صاف و ضخیم. رنگ پوسته ی انار مثل رنگ برگ های پاییزی زیبا، گرم و متنوع است؛ از زرد مایل به قهوه ای گرفته تا قرمز پررنگ.

تعداد زیادی دانه ی کوچک و قرمز درون این پوسته ی ضخیم قرار دارند و به وسیله ی پوسته های نازک سفید رنگی قسمت بندی شده اند. وسط این دانه های قرمز یک هسته ی خوراکی کوچک سفید هم وجود دارد.

می توانید خود دانه های انار را بخورید یا اینکه از آن ها آبمیوه بگیرید. این دانه های آبدار و خوشگل خیلی هم خوشمزه هستند. از هسته ی انار برای تولید روغن هسته ی انار هم استفاده می کنند که برای سلامت بدن خیلی مفید است.

کالری و ارزش غذایی انار هر 100 گرم انار حاوی 38 کالری می باشد. مقدار 100 گرم کالری 38 آب 82 گرم پروتئین 4 گرم چربی 3 گرم مواد نشاسته ای 10 گرم کلسیم 4 گرم سدیم 3 میلی گرم پتاسیم 260 میلی گرم آهن 0/5 میلی گرم ویتامین ب 1 0/2 میلی گرم ویتامین ب 2 0/03  میلی گرم ویتامین ب 3 0/02 میلی گرم ویتامین ث 4 میلی گرم

خواص انار 1. انار درد و التهاب مفاصل را کاهش می دهد

التهاب مفاصل وقتی اتفاق می افتد که یک یا چند مفصل ورم کنند و باعث احساس درد و کوفتگی می شود. این مشکل در افراد مسن بیشتر است.

انار سرشار از نوعی آنتی اکسیدان به نام «فلاونول» است که می تواند به عنوان یک ماده ی ضدالتهاب در بدن فعالیت کند، پس خواص انار می تواند برای بهبود التهاب مفاصل مفید باشد.

آزمایش هایی که روی حیوانات انجام شده ثابت می کند که عصاره ی انار از شروع و افزایش التهاب مفاصل که به کلاژن (پروتئینی که در استخوان و غضروف پیدا می شود) مربوط می شود جلوگیری می کند. این تحقیق ها نشان می دهند که التهاب و درد مفاصل بر اثر مصرف عصاره ی انار کاهش می یابد. 2. انار با سرطان مبارزه می کند

تحقیقاتِ بسیاری نشان می دهند که خواص انار برای پیش گیری از سرطان خیلی مفید است. مشاهده شده که انار آثار ضدتومور بر انواع سلول های سرطانی دارد.

با توجه به نتیجه ی تحقیقات مختلف، عصاره …