به گزارش بنکر ، آمارهای تازه از بازار مواد غذایی یک پیام روشن دارد؛ تورم خوراکیها هنوز عقبنشینی نکرده است. این روزها اگر سری به بازار بزنید، تفاوت قیمت بسیاری از اقلام نسبت به ماههای قبل کاملاً محسوس است. اما کدام کالاها بیشترین افزایش را داشتهاند؟ پاسخ را اعداد میدهند. خلاصه آماری گزارش شاخص مقدار تعداد کالاهای بررسیشده ۵۳ قلم کالاهای با رشد بیشتر از تورم ۴۱ قلم نرخ تورم نقطهای مناطق شهری ۸۵.۲٪ بیشترین رشد سالانه روغن نباتی جامد (۳۹۹.۵٪) بیشترین افزایش ماهانه هویجفرنگی (۴۰.۲٪) بیشترین کاهش ماهانه مرغ (۱۴.۶٪-)
در تغییرات ماهانه، بیشترین رشد قیمت به گروه سبزیجات رسیده است. هویجفرنگی با افزایش ۴۰.۲ درصدی در صدر قرار دارد.
بعد از آن پرتقال با ۲۵.۱ درصد، سیبزمینی با ۲۰.۵ درصد، سیب با ۱۷.۶ درصد، خیار و پنیر پاستوریزه هر کدام با ۱۵.۲ درصد، کدو سبز با ۱۴.۸ درصد و هندوانه با ۹.۸ درصد بیشترین رشد را نسبت به خرداد تجربه کردهاند.بانک معلمها به کارخانه فروشی افتاد
اما افزایش قیمت فقط به میوه و سبزی محدود نمانده است. در گروه لبنیات نیز روند صعودی ادامه داشته و پنیر پاستوریزه، دوغ، ماست و شیر پاستوریزه به ترتیب ۱۵.۲، ۸.۷، ۷.۹ و ۶.۶ درصد گرانتر شدهاند.
در مقابل، چند قلم کالا مسیر متفاوتی را طی کردهاند. قیمت مرغ ۱۴.۶ درصد کاهش یافته است. موز ۱۲.۹ درصد، هلو ۱۱.۷ درصد، تخممرغ ۱۰.۹ درصد و لیموترش ۹.۵ درصد ارزانتر شدهاند. البته این افت قیمت نتوانسته تصویر کلی بازار را تغییر دهد.
از سوی دیگر، کالاهای فرآوریشده هم از موج گرانی بینصیب نماندهاند. سس مایونز، رب گوجهفرنگی، چای خارجی و کنسرو ماهی تن نیز افزایش قیمت قابلتوجهی را ثبت کردهاند. بیشترین افزایش و کاهش قیمت خوراکیها کالا درصد تغییر نسبت به خرداد هویجفرنگی +۴۰.۲٪ پرتقال +۲۵.۱٪ سیبزمینی +۲۰.۵٪ سیب +۱۷.۶٪ خیار +۱۵.۲٪ پنیر پاستوریزه +۱۵.۲٪ کدو سبز +۱۴.۸٪ هندوانه +۹.۸٪ دوغ +۸.۷٪ ماست پاستوریزه +۷.۹٪ شیر پاستوریزه +۶.۶٪ مرغ ۱۴.۶٪- موز ۱۲.۹٪- هلو ۱۱.۷٪- تخممرغ ۱۰.۹٪- لیموترش ۹.۵٪- ۴۱ کالای اساسی سریعتر از نرخ تورم گران شدند
بررسی تغییرات نقطهبهنقطه، ابعاد بزرگتری از فشار تورمی را نشان میدهد. آیا بیشتر کالاهای …
![[سیدعلی دوستی موسوی] چرا متهم اصلی ساکت است؟](/news/u/2026-08-22/ettelaat-q2xek.jpg)
