برترین ها/نان شیرمال از آن نانهای سنتی و شیرینی است که عطرش میتواند حالوهوای نانواییهای قدیمی را به خانه بیاورد. نان شیرمال مثل نان قاق مشهدی یکی از محبوبترین نانهای سنتی و شیرین خانگی است که بافتی نرم و عطری دلانگیز دارد. در طرز تهیه شیرمال با کره مارگارین، ترکیب آرد، شیر، شکر، تخممرغ و خمی
