کارشناسان بهداشت بارها نسبت به عواقب استفاده از یخهای غیربهداشتی هشدار دادهاند. بر اساس استانداردهای اعلامشده، موکبها ملزم به استفاده از یخهای بهداشتی و بستهبندیشده هستند و باید از قالبهای یخ بستهبندیشده و وکیومشده استفاده کنند همچنین تأکید شده که یخی که در شربت استفاده میشود نیز حتماً باید یخ بستهبندی شده و سالم باشد و موکبداران از وارد کردن پارچ آب به داخل شربت خودداری کنند، چراکه پارچی که داخل شربت میرود و بیرون میآید، آلودگی ایجاد میکند
با این وجود، مشاهدات عینی از مسیرهای اربعین نشان میدهد که بسیاری از موکبداران این هشدارها را نادیده گرفتهاند. در برخی موکبها، قالبهای بزرگ یخ صنعتی که فاقد پوشش بهداشتی هستند، مستقیماً روی زمین یا سطوح غیربهداشتی شکسته شده و تکههای آن بدون رعایت اصول بهداشتی درون شربتها قرار داده میشود.
در مواردی نیز شاهد توزیع شربتهایی هستیم که با یخهای فلهای و غیراستاندارد سرد شدهاند؛ در حالی که پیش از این تأکید شده بود یخهای بزرگ صنعتی برای خنککردن مستقیم …
