سعیدرضا یزدی در گفتوگو با ایسنا در خصوص افزایش قیمت تخم مرغ در بازار، اظهار کرد: اگرچه مردم افزایش قیمت تخممرغ را در بازار احساس کردهاند، اما بسیاری از مصرفکنندگان از قیمت واقعی تمامشده تولید برای مرغداران اطلاع ندارند. در حال حاضر نیز نوسان ۱۰ هزار تومانی قیمت درب مرغداری، فاصلهای با نرخ هدف دارد که بتواند مانع زیان تولیدکننده شود.
وی با اشاره به روند قیمت تخممرغ در اسفندماه سال گذشته و فروردینماه سال جاری، افزود: در این بازه قیمت تخممرغ تقریبا نصف قیمت تمامشده تولید بود و مرغداران در هر کیلوگرم، ۱۰۰ هزار تومان دچار زیان میشدند؛ شرایطی که ادامه فعالیت را برای بسیاری از واحدهای تولیدی دشوار کرده بود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسانرضوی ادامه داد: در همین دوره حدود ۲ میلیون قطعه مرغ، معادل ۲۰ درصد ظرفیت گلههای تخمگذار استان، حذف و مولدهای مرغداریها روانه کشتارگاه شدند که این موضوع کاهش تولید استان را به دنبال داشت و این روند تا اوایل تیرماه ادامه پیدا کرد.
یزدی بیان کرد: در تیرماه وزارت جهاد کشاورزی مجوز اجرای طرح تولکبری را صادر کرد و اتحادیه توانست جمعیتی حدود یک میلیون قطعه مرغ را به جای حذف کامل، بهصورت موقت وارد فرآیند تولک کند تا با ایجاد تعادل میان عرضه و تقاضا، شرایط بازار بهبود پیدا کند.
وی درباره علت زیان مرغداران در ماههای اسفند و فروردین، خاطرنشان کرد: پس از آزادسازی نرخ ارز، تامین مواد اولیه مورد نیاز مرغداریها به دلیل افزایش حجم نقدینگی مورد نیاز، دشوار شد و توان مالی تولیدکنندگان برای ادامه فعالیت کاهش یافت. در آن مقطع، قیمت تخممرغ درب مرغداری حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان کاهش پیدا کرد، در حالی که قیمت تمامشده تولید با احتساب ۱۰ درصد سود مرغدار حدود ۲۵۰ هزار تومان بود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسانرضوی گفت: تصمیم مدیریتی وزارت جهاد کشاورزی برای اجرای تولکبری، مانع از حذف یا ارسال تعداد بیشتری از مرغها به کشتارگاه شد. مرغها برای مدت کوتاهی از چرخه تولید خارج و سپس دوباره وارد تولید شدند که این اقدام به بهبود قیمت تخممرغ و ترغیب مرغداران به حفظ گلههای خود کمک کرد؛ موضوعی که با توجه به افزایش مصرف تخممرغ در نیمه دوم سال، اهمیت بیشتری دارد.
