قیمت طلا امروز



 خبرگزاری ایسنا / ۱۴۰۵/۰۵/۱۸

انعقاد الکتریکی، راهی برای حذف مؤثر آلودگی پساب «صنایع لبنی»

محققان در پژوهشی جدید، کارایی یک روش نوین برای تصفیه پساب صنایع لبنی را بررسی کرده‌اند؛ روشی که با استفاده از جریان برق و الکترودهای فلزی، برای کاهش آلودگی فاضلاب صنعتی و بهبود مدیریت آب مورد توجه قرار گرفته است.
 انعقاد الکتریکی، راهی برای حذف مؤثر آلودگی پساب «صنایع لبنی»

به گزارش ایسنا، آب یکی از مهم‌ترین نیازهای صنایع مختلف است و تقریبا هیچ واحد تولیدی بدون مصرف آب نمی‌تواند فعالیت کند. اما آبی که در روند تولید استفاده می‌شود، پس از آن به فاضلاب یا پساب صنعتی تبدیل می‌شود و اگر بدون تصفیه مناسب وارد محیط شود، می‌تواند به منابع آب، خاک و سلامت محیط زیست آسیب بزند. به همین دلیل، تصفیه فاضلاب صنعتی فقط یک کار فنی نیست، بلکه بخشی از مسئولیت زیست‌محیطی صنایع به شمار می‌آید. در سال‌های اخیر نیز با افزایش حساسیت نسبت به آلودگی‌های صنعتی، توجه به ساخت و بهره‌برداری از تصفیه‌خانه‌های فاضلاب بیشتر شده است. با این حال، بسیاری از این سامانه‌ها به دلیل طراحی نامناسب یا بهره‌برداری غیراصولی، بازده مطلوبی ندارند و با وجود هزینه‌های بالا، نتیجه مورد انتظار را فراهم نمی‌کنند.

از سوی دیگر، کمبود منابع آب در کشورهای خشک و نیمه‌خشک، اهمیت استفاده دوباره از پساب را بیشتر کرده است. پسابی که به‌درستی تصفیه شود، می‌تواند در بخش‌هایی مانند صنعت، کشاورزی، فضای سبز و حتی برخی مصارف شهری به کار رود و به کاهش فشار بر منابع آب شیرین کمک کند. البته این کار فقط زمانی مفید است که با برنامه‌ریزی دقیق و نظارت مناسب انجام شود، زیرا استفاده نادرست از پساب می‌تواند پیامدهای زیان‌باری داشته باشد. در چنین شرایطی، یافتن روش‌های کارآمدتر برای تصفیه پساب اهمیت زیادی پیدا می‌کند. یکی از روش‌هایی که در سال‌های اخیر بیشتر مورد توجه قرار گرفته، «انعقاد الکتریکی» است؛ روشی که در آن به جای افزودن مستقیم مواد شیمیایی، با کمک جریان برق و الکترودهای فلزی، شرایط لازم برای جمع شدن و حذف آلاینده‌ها فراهم می‌شود.

در همین زمینه، الهام ایزدی‌نیا، استادیار گروه مهندسی عمران دانشکده فنی و مهندسی دانشگاه شهید اشرفی اصفهانی در اصفهان، به همراه یک همکار دانشگاهی، پژوهشی درباره حذف مواد آلی از پساب صنایع لبنی انجام داده‌اند. این پژوهش به‌طور مشخص بر بررسی کارایی فرایند انعقاد الکتریکی در پساب یک واحد تولید بستنی متمرکز بوده و تلاش کرده است نشان دهد این روش در چه شرایطی می‌تواند عملکرد بهتری در کاهش آلودگی داشته باشد.

این بررسی به‌صورت آزمایشگاهی و با ساخت یک پایلوت انجام شد؛ یعنی سامانه‌ای کوچک‌تر از مقیاس صنعتی که برای شبیه‌سازی و ارزیابی فرایند …