سومین دوره جشنواره ملی زعفران علوی، آبانماه سال جاری با رویکردی تخصصیتر و با تمرکز بر نوآوری در صنعت زعفران، توسعه زنجیره ارزش، گردشگری کشاورزی و اشتغالزایی پایدار در روستای علوی برگزار میشود؛ رویدادی که امسال با مستندسازی و رونمایی از تاریخ شفاهی کشت زعفران در منطقه کاشان همراه خواهد بود.
دبیر جشنواره ملی زعفران علوی از برگزاری این رویداد در آبانماه سال جاری خبر داد و گفت: سومین دوره جشنواره امسال با رویکردی تخصصیتر، برنامهریزی گستردهتر و با تأکید ویژه بر نوآوری در صنعت زعفران و اجرای طرحهای مبتکرانه در حوزههای گردشگری، کشاورزی و اشتغالزایی برگزار خواهد شد.
سعید جعفری با اشاره به ظرفیتهای روستای علوی و جایگاه آن در تولید زعفران افزود: جشنواره ملی زعفران علوی در دوره سوم تلاش دارد از قالب یک رویداد صرفاً آیینی فراتر رفته و به بستری مؤثر برای همافزایی میان فعالان حوزه زعفران، پژوهشگران، سرمایهگذاران، تولیدکنندگان، کارآفرینان و مجموعههای مرتبط با توسعه روستایی تبدیل شود.
دبیر جشنواره ملی زعفران علوی بیان کرد: در این دوره، نگاه ویژهای به زنجیره ارزش زعفران، …
