برومند چهارآیین در گفتوگو با ایسنا، با انتقاد از رویکرد دولتی در مدیریت بازار مرغ، اظهار کرد: واگذاری کامل زنجیره تولید و عرضه مرغ به بخش خصوصی به یکی از آرزوهای فعالان این صنعت تبدیل شده است، چرا که بررسی سابقه بیش از ۶۰ ساله صنعت طیور در کشور نشان میدهد سیاستهای موجود هیچگاه نتوانسته حقوق مشروع فعالان اقتصادی و منافع مصرفکنندگان را تأمین کند.
وی با بیان اینکه تمامی ذینفعان اعم از مصرفکننده، تولیدکننده و دولت از شرایط فعلی ناراضی هستند، افزود: در حال حاضر بخش خصوصی کمترین اختیار را در برنامهریزی برای تولید گوشت مرغ دارد و سایه سنگین قیمتگذاری دستوری مانع از پویایی این صنعت شده است.
مرغداران در فاز زیاندهی هستند
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران گوشتی کرمانشاه وضعیت فعلی بازار مرغ را نگرانکننده دانست و تصریح کرد: در شرایطی که هزینه تمامشده تولید هر کیلوگرم مرغ با احتساب نرخ جوجه یکروزه، نهادهها، هزینههای کارگری و حملونقل حدود ۲۸۵ هزار تومان برآورد میشود، قیمت فروش در بازار بهطور متوسط بین ۲۱۵ تا ۲۲۰ هزار تومان است.
چهارآیین با بیان اینکه مرغداران از حدود دو ماه پیش وارد فاز زیاندهی شدهاند و پیشبینی میشود این روند تا پایان شهریور نیز ادامه یابد، افزود: بر اساس آمارها رسمی، تیرماه امسال ۱۴۹ میلیون قطعه جوجهریزی در کشور ثبت شده که محصول آن اکنون در حال عرضه است، اما پیشبینی میشود آمار جوجهریزی در مرداد به دلیل ضرردهی واحدهای تولیدی به زیر ۱۰۰ میلیون قطعه کاهش یابد که نتیجه آن را در بازار شاهد خواهیم بود.
حذف واسطهها با ایجاد …
