امین هراتی در گفتوگو با ایسنا با انتقاد شدید از وضعیت پرداخت مطالبات دامداران توسط کارخانجات لبنی، اظهار کرد: در حال حاضر بزرگترین چالش و گلوگاه خطرناک صنعت دامداری، تأخیر در تسویه حساب کارخانجات است. بسیاری از دامداران و تعاونیها مبالغ سنگینی از صنایع لبنی طلبکارند و این چرخه معیوب پرداخت، نقدینگی تولیدکنندگان را به شدت تحت فشار قرار داده است.
وی افزود: نگاهی به تفاوت قیمت شیر خام و محصولات نهایی در بازار، گویای همه چیز است. دامدار شیر را با قیمت ۵۵ هزار تومان عرضه میکند، اما صنایع لبنی همان شیر را با چربیگیری و بستهبندی، تا ۱۳۰ و ۱۴۰ هزار تومان به دست مصرفکننده میرسانند. آیا دستگاههای نظارتی تنها زورشان به دامدار میرسد؟ صنایع تبدیلی در این شرایط نه تنها با سرمایه دامدار کار میکنند و پول را با تاخیرهای دو الی سه ماهه میپردازند، بلکه با کوچک کردن حجم بستهبندیها و افزایش قیمتها، فشار مضاعفی به مردم وارد میکنند. …
