قیمت طلا امروز




 خبرگزاری مهر / ۱۴۰۵/۰۵/۱۳

۱۲ هفته رژیم فستینگ به حفظ کاهش وزن در یک سال بعد کمک کند

رژیم فستینگ متناوب، تمرین غذا خوردن در بازه‌های زمانی خاص و در عین حال کاهش کالری دریافتی یا پرهیز از غذا در زمان‌های خاص است و تحقیقات در مورد فواید آن برای سلامتی در حال انجام است.
 ۱۲ هفته رژیم فستینگ به حفظ کاهش وزن در یک سال بعد کمک کند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، تجزیه و تحلیل اخیر نشان داد که شرکت در نوعی رژیم فستینگ متناوب به نام غذا خوردن با محدودیت زمانی به مدت ۱۲ هفته، اثرات کاهش وزن را در یک سال حفظ می‌کند.

مطالعه اخیر، اثرات برخی از روش‌های فستینگ متناوب بر کاهش وزن ۱ سال بعد را بررسی کرد.

این تحقیق، غذا خوردن در یک بازه ۸ ساعته را بررسی کرد، که این بازه در زمان‌های مختلف شروع می‌شد.

نتایج نشان داد که تنها ۱۲ هفته غذا خوردن با محدودیت زمانی به حفظ کاهش وزن در درازمدت کمک کرد. با این حال، برخی از شرکت‌کنندگان توده غیر چربی را نیز از دست دادند که نگرانی‌هایی را در مورد خطرات سلامتی ایجاد کرد.

نویسندگان این مطالعه خاطرنشان می‌کنند که حفظ وزن کاهش یافته پس از کاهش آن می‌تواند دشوار باشد، بنابراین کشف روش‌هایی که از کاهش وزن پایدار پشتیبانی می‌کنند، بسیار مهم است. غذا خوردن با محدودیت زمانی نوعی فستینگ متناوب است که در آن افراد می‌توانند هر چه می‌خواهند بخورند، اما فقط در یک بازه زمانی خاص کمتر از ۱۰ ساعت.

محققان می‌خواستند ببینند که چگونه غذا خوردن با محدودیت زمانی در درازمدت بر کاهش وزن تأثیر می‌گذارد. آنها یک تجزیه و تحلیل ثانویه از یک کارآزمایی تصادفی با تمرکز بر زیرنمونه ۹۹ شرکت‌کننده انجام دادند.

به مدت ۱۲ هفته، شرکت‌کنندگان در یکی از ۴ الگوی غذایی زیر شرکت کردند:

- غذا خوردن با محدودیت زمانی زودهنگام، که در آن شرکت‌کنندگان در یک بازه ۸ ساعته که قبل از ساعت ۱۰ صبح شروع می‌شد، غذا می‌خوردند.

- غذا خوردن با محدودیت زمانی دیرهنگام، که در آن شرکت‌کنندگان در یک بازه ۸ ساعته که بعد از ساعت ۱ بعد از ظهر شروع می‌شد، غذا می‌خوردند.

- غذا خوردن با محدودیت زمانی انتخابی، که در آن شرکت‌کنندگان قبل از شروع مداخله، زمان مورد نظر خود را برای بازه ۸ ساعته غذا خوردن انتخاب می‌کردند.

- پنجره غذایی معمول، که در آن شرکت‌کنندگان در زمان‌های معمول خود غذا می‌خوردند.

علاوه بر این، همه شرکت‌کنندگان در مورد پیروی از الگوی غذایی مدیترانه‌ای و انجام فعالیت بدنی آموزش دیدند.

پس از ۱۲ هفته، محققان به شرکت‌کنندگان نگفتند که الگوی …



 چرا در تابستان احساس ضعف و بی‌حالی بیشتری می‌کنیم؟
۱۵ ساعت قبل / سایت آفتاب نیوز

چرا در تابستان احساس ضعف و بی‌حالی بیشتری می‌کنیم؟

به گزارش آفتاب نیوز،

با شروع فصل تابستان، بسیاری از افراد احساس خستگی، بی‌حالی و ضعف بدنی بیشتری نسبت به سایر فصول دارند. اما علت ضعف بدن در تابستان چیست و چطور می‌توان از این حالت پیشگیری کرد؟ این مشکل به‌ظاهر ساده می‌تواند نشانه‌ای از عدم تعادل در عملکرد بدن باشد و در صورت نادیده گرفتن، فعالیت‌های روزمره را تحت‌تأثیر قرار دهد.

چرا در تابستان احساس ضعف بیشتری داریم؟

تابستان با گرمای زیاد، تعریق بیشتر و تغییرات سبک زندگی همراه است. این شرایط می‌توانند موجب کاهش سطح انرژی بدن شوند. در واقع، افزایش دمای محیط، به‌هم‌خوردن تعادل آب و الکترولیت‌ها و کاهش اشتها از دلایل احساس ضعف بدن در تابستان هستند. بدن برای خنک‌کردن خود تلاش بیشتری می‌کند و همین مسئله منجر به مصرف انرژی بالا و خستگی می‌شود.

تعریف ضعف بدن و دلایل اهمیت آن

ضعف بدن به حالتی گفته می‌شود که فرد احساس کاهش انرژی، خستگی، کاهش تمرکز یا بی‌حالی عمومی دارد. این حالت ممکن است موقتی یا مزمن باشد و در صورت تداوم، کیفیت زندگی را کاهش دهد. در تابستان، شناخت دقیق دلایل این وضعیت به پیشگیری بهتر و انتخاب سبک زندگی مناسب کمک می‌کند. آگاهی از این موضوع می‌تواند به حفظ سلامت جسمی و روانی در روز‌های گرم سال کمک کند.

علت ضعف بدن در تابستان و علائم آن

نشانه‌های ضعف بدن در تابستان بسته به شرایط بدنی فرد متفاوت است، اما برخی از علائم معمول و شایع عبارتند از:

احساس خستگی مداوم: حتی پس از خواب کافی، فرد انرژی لازم برای انجام کار‌های روزانه را ندارد.

سرگیجه و سبکی سر: که بیشتر هنگام ایستادن یا تغییر وضعیت ناگهانی دیده می‌شود.

کاهش تمرکز و حافظه: کم‌آبی بدن و کاهش سطح گلوکز ممکن است بر عملکرد مغز اثر بگذارد.

تعریق بیش از حد: موجب از دست رفتن الکترولیت‌ها شده و به احساس ضعف دامن می‌زند.

کاهش اشتها: که باعث کاهش دریافت انرژی و مواد مغذی لازم برای بدن می‌شود.

عوامل مؤثر بر ضعف بدن در تابستان

دلایل زیادی وجود دارد که در روز‌های گرم تابستان احساس ضعف می‌کنیم. مهم‌ترین عوامل به شرح زیر هستند:

تعریق زیاد: بدن در گرما برای تنظیم دمای خود عرق می‌کند. …



 کمبود آهن چه نشانه‌هایی دارد؟
۲۳ ساعت قبل / سایت آفتاب نیوز

کمبود آهن چه نشانه‌هایی دارد؟

به گزارش آفتاب نیوز،

آهن برای ساخت هموگلوبین، یعنی بخشی از گلبول‌های قرمز که اکسیژن را در بدن جابه‌جا می‌کند، ضروری است. وقتی ذخایر آهن بدن کاهش پیدا می‌کند، ممکن است توانایی خون برای انتقال اکسیژن نیز تحت تأثیر قرار بگیرد.

اگر کمبود آهن شدید یا طولانی شود، می‌تواند به کم‌خونی ناشی از فقر آهن منجر شود.

علائم کمبود آهن چیست؟

خستگی و ضعف از علائم شایع هستند، اما برخی افراد ممکن است دچار سرگیجه، سردرد، رنگ‌پریدگی، کاهش تمرکز یا تنگی نفس هنگام فعالیت شوند.

با این حال، این علائم اختصاصی نیستند و دلایل مختلفی می‌توانند داشته باشند؛ بنابراین نمی‌توان تنها بر اساس نشانه‌ها، کمبود آهن را تشخیص داد.

چه غذا‌هایی آهن دارند؟

گوشت، مرغ و ماهی از منابع آهن هستند. حبوبات، عدس، لوبیا، سبزی‌های برگ‌سبز و برخی مغز‌ها نیز حاوی آهن هستند.

ترکیب برخی منابع گیاهی آهن با مواد غذایی سرشار از ویتامین C می‌تواند به جذب بهتر آهن کمک کند.

آیا مصرف قرص آهن بدون آزمایش درست است؟

خیر. مصرف خودسرانه مکمل آهن همیشه انتخاب مناسبی نیست. مقدار زیاد آهن می‌تواند برای بدن مشکل‌ساز شود و از طرفی، اگر کم‌خونی وجود داشته باشد، لازم است علت آن نیز مشخص شود.

اگر خستگی مداوم یا علائم مشکوک دارید، پزشک می‌تواند با بررسی سوابق و در صورت نیاز آزمایش خون، وضعیت آهن و کم‌خونی را ارزیابی کند.

جمع‌بندی

کمبود آهن می‌تواند یکی از دلایل خستگی و ضعف مداوم باشد، اما تشخیص آن نیازمند بررسی دقیق است. داشتن رژیم غذایی متنوع و دریافت مکمل تنها در صورت نیاز و با نظر متخصص، راه مطمئن‌تری برای پیشگیری و درمان کمبود آهن است.



 تخم‌مرغ برای کبد مفید است یا مضر؟
۴۵ ساعت قبل / سایت هم میهن

تخم‌مرغ برای کبد مفید است یا مضر؟

به گزارش هم‌میهن آنلاین و به نقل از سلامت نیوز، به گفته دکتر رابرت اس. براون جونیور، متخصص بیماری‌های کبدی در Weill Cornell Medicine، ارتباط میان مصرف تخم‌مرغ و سلامت کبد پیچیده‌تر از بسیاری از مواد غذایی است.

او می‌گوید میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌های گیاهی به‌طور کلی برای سلامت کبد مفید هستند، در حالی که مصرف الکل، گوشت‌های فوق‌فرآوری‌شده و شیرینی‌های حاوی قند بالا می‌تواند به کبد آسیب بزند. تخم‌مرغ اما در نقطه‌ای بین این دو قرار می‌گیرد.

یکی از مزایای تخم‌مرغ، پروتئین سیرکننده آن است. پروتئین علاوه بر تأمین انرژی، می‌تواند از پرخوری در ساعات بعدی جلوگیری کند. در یک مطالعه، افراد مبتلا به چاقی که صبحانه خود را با دو تخم‌مرغ شروع کرده بودند، در ادامه روز کالری کمتری نسبت به افرادی که صبحانه حاوی غلات مصرف کرده بودند دریافت کردند.

کولین موجود در تخم‌مرغ نیز برای سلامت کبد اهمیت دارد. دکتر براون می‌گوید افرادی که کولین بیشتری دریافت می‌کنند، معمولاً خطر کمتری برای ابتلا به کبد چرب دارند. البته کولین را می‌توان از مواد غذایی دیگری مانند ماهی، حبوبات، سویا و سبزیجات خانواده کلم نیز دریافت کرد.

اما بخش چالش‌برانگیز ماجرا کلسترول تخم‌مرغ است. تخم‌مرغ کلسترول نسبتاً بالایی دارد و در افرادی که سطح کلسترول خونشان بالاست، مصرف زیاد آن ممکن است نیاز به توجه بیشتری داشته باشد.

بنابراین، پاسخ به این سؤال که «آیا تخم‌مرغ برای کبد مفید است؟» به رژیم غذایی کلی و وضعیت متابولیک فرد بستگی دارد. اگر فرد سالم باشد و رژیم غذایی متنوع و سرشار از مواد مغذی داشته باشد، تخم‌مرغ می‌تواند جای مناسبی در برنامه غذایی او داشته باشد. اما افراد دارای کلسترول بالا ممکن است بهتر باشد تخم‌مرغ را با دفعات کمتری مصرف کنند.

وقتی تخم‌مرغ می‌خوریم، چه اتفاقی برای کبد می‌افتد؟

افرادی که به بیماری کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیک (MASLD) مبتلا هستند یا می‌خواهند از ابتلا به آن پیشگیری کنند، ممکن است درباره تأثیر تخم‌مرغ نگرانی داشته باشند.

نتایج مطالعات در این زمینه یکسان نیست. در یک پژوهش روی ۱۶۹ فرد مبتلا به MASLD و ۷۸۲ فرد سالم، مشخص شد افرادی که دو تا سه تخم‌مرغ در هفته مصرف می‌کردند، بیش از سه برابر بیشتر …



 توصیه مهم درباره تغذیه کنکوری‌ها: ماهی بخورید
۳ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۶ / سایت هم میهن

توصیه مهم درباره تغذیه کنکوری‌ها: ماهی بخورید

به گزارش هم‌میهن آنلاین، سیدمصطفی نچواک در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اهمیت تغذیه و تاثیر آن بر بهبود کارکرد مغز برای کسانی که در آستانه کنکور قرار دارند، گفت: برای این افراد مدیریت استرس، خواب و استراحت کافی و در کنار آن تغذیه مناسب بسیار حائز اهمیت است.

وی با بیان اینکه تغذیه مناسب تا حدودی می‌تواند به کاهش استرس کمک کند، افزود: مواد غذایی که حاوی فیبر و منیزیم هستند در کاهش استرس نقش دارند. از جمله این مواد غذایی می‌توان به سبزیجات، میوه‌ها از جمله اسفناج، کلم، کلم بروکلی و خصوصا ماهی و گردوی تازه به عنوان منابع غنی منیزیم اشاره کرد.

نچواک اظهار کرد: ماهی و مغزها به جهت دارا بودن امگا۳ و نقش آن در کاهش استرس برای افرادی کنکوری مناسب است، البته بهتر است ماهی به صورت سرخ شده مصرف نشود.

این متخصص تغذیه مصرف مغزها به شرط اینکه کهنه و شور نباشند را نیز برای کمک به بهبود عملکرد مغز و کنترل استرس کنکوری‌ها مفید دانست.

وی موز، سیب، هندوانه، طالبی و خربزه را نیز از میوه‌های مناسب و مفید برای افرادی که کنکور دارند برشمرد و تاکید کرد: میوه‌هایی که مقادیر قابل توجهی آب دارند برای این روزهای گرم سال مفید هستند.

نچواک تاکید کرد: نان کامل، تخم مرغ، جوانه‌ها، شیر در صورتی که باعث ناراحتی گوارشی در فرد نشود و همچنین منابع پروتئین از دیگر مواد غذایی است که باید در وعده‌های غذایی کنکوری‌ها وجود داشته باشد.

این دکترای تخصصی تغذیه مصرف چیپس، فست فودها، غذاهای سرخ شده و سایرخوراکی‌هایی که ارزش غذایی قابل توجهی ندارند را برای کنکوری‌ها مناسب ندانست. 

هیچ وعده غذایی حذف نشود

این متخصص تغذیه با بیان اینکه کنکوری‌ها نباید به جهت اینکه مشغول درس خواندن هستند هیچ وعده غذایی را حذف کنند، افزود: فاصله بین وعده‌های غذایی هم نباید زیاد باشد و توصیه می‌شود حتما از میان وعده هم استفاده شود.

نچواک مصرف میوه به همراه مغزها را از بهترین میان وعده‌ها برشمرد و ادامه داد: موز با بادام زمینی، ساندویچ تخم مرغ به همراه گوجه، گردو و کشمش و... از بهترین میان وعده‌ها هستند.

وی از اهمیت وعده صبحانه خصوصا صبحانه روز کنکور هم یاد کرد که به هیچ عنوان نباید حذف شود و خاطرنشان کرد: تخم …



 چاقی، چیزی بیش از شاخص توده بدنی است
۳ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۵ / سایت آفتاب نیوز

چاقی، چیزی بیش از شاخص توده بدنی است

به گزارش آفتاب نیوز،

چاقی پیشتر در درجه اول با استفاده از شاخص توده بدنی طبقه‌بندی می‌شد؛ یعنی معیاری از وزن نسبت به قد که اطلاعات محدودی را درباره تأثیر چربی اضافی بر سلامتی ارائه می‌دهد.

به نقل از مدیکال‌اکسپرس، سطح شاخص توده بدنی همیشه یک نقش محوری را در تعیین واجد شرایط بودن و اولویت برای جراحی چاقی متابولیک داشته است. این جراحی‌ها که روی معده انجام می‌شوند، به افراد در کاهش وزن و درمان بیماری‌هایی مانند دیابت نوع ۲ کمک می‌کنند.

یک پژوهش جدید نشان داده است افرادی که برای جراحی چاقی متابولیک واجد شرایط در نظر گرفته می‌شوند، به رغم داشتن شاخص توده بدنی مشابه، تفاوت قابل توجهی را در بار بیماری (تعداد و شدت بیماری‌ها) و خطرات مرتبط با جراحی دارند.

پژوهشگران با بررسی داده‌های بالینی هزاران داوطلب جراحی چاقی و به‌کارگیری تعاریف جدید چاقی توانستند سلامت زمینه‌ای داوطلبان را بهتر درک کنند. این کار می‌تواند پیامد‌های مهمی را برای درمان بیماران و اولویت‌بندی آنها برای جراحی در آینده داشته باشد.

این گروه پژوهشی به سرپرستی پروفسور «فرانچسکو روبینو» (Francesco Rubino) رئیس بخش جراحی متابولیک و چاقی در «کینگز کالج لندن» (King's College London)، داده‌های بالینی ۲۳۱۶ داوطلب جراحی را در چهار مرکز تخصصی واقع در انگلستان، فرانسه، اسپانیا و برزیل بررسی کردند.

آنها تعاریف جدید چاقی را اعمال کردند که به شرح زیر هستند.

۱. چاقی بالینی با ارائه شواهد روشن مبنی بر این که چربی اضافی یا چاقی مفرط باعث آسیب رسیدن به اندام‌ها می‌شود.

۲. چاقی پیش‌بالینی که در آن عملکرد اندام‌ها با وجود چربی اضافی حفظ می‌شود.

از بین داوطلبان جراحی، ۷۳.۸ درصد چاقی بالینی و ۲۶.۲ درصد چاقی پیش‌بالینی داشتند. بیماران مبتلا به چاقی بالینی به رغم داشتن شاخص توه بدنی مشابه، خطرات مرتبط با جراحی و بیماری‌های قلبی-عروقی بیشتری داشتند. همچنین، خطر کلی مرگ در آنها بالاتر بود.

این یافته‌ها نشان می‌دهند که تمایز قائل شدن بین چاقی بالینی و پیش بالینی، اطلاعات کلیدی را درباره وضعیت سلامت و خطرات جراحی آشکار می‌کند که شاخص توده بدنی به تنهایی نمی‌تواند آنها را نشان دهد.

روبینو گفت: این …



پنجشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۵ - 20 August 2026
 صنعت دارو بدون سرمایه‌گذاری به سرنوشت صنعت برق دچار می‌شود
سایت سلامت نیوز

صنعت دارو بدون سرمایه‌گذاری به سرنوشت صنعت برق دچار می‌شود

در مراسم گرامیداشت روز صنعت، معدن و تجارت در رشت، داروسازی بهوزان به‌عنوان واحد نمونه صنعتی استان گیلان معرفی شد؛ همزمان مدیرعامل این شرکت با هشدار نسبت به کمبود سرمایه‌گذاری، محدودیت اعتبارات و قیمت‌گذاری دستوری، تأکید کرد که ادامه این روند می‌تواند به کاهش تولید و تشدید کمبود دارو در کشور منجر شود.
 سازمان جهانی بهداشت: ابولا در کنگو از کنترل خارج شده است
سایت سلامت نیوز

سازمان جهانی بهداشت: ابولا در کنگو از کنترل خارج شده است

سازمان جهانی بهداشت (WHO) هشدار داد که شیوع ابولا در جمهوری دموکراتیک کنگو خارج از کنترل است و این کشور بیش از ۵۰۰۰ مورد تایید شده و ۲۳۷۸ مورد مرگ را گزارش کرده است.
 طلب 200 هزار میلیارد تومانی صنعت دارو از دولت
سایت سلامت نیوز

طلب 200 هزار میلیارد تومانی صنعت دارو از دولت

رییس سازمان غذا و دارو که معاون وزیر بهداشت است، اعلام کرد که مهم‌ترین مشکل تامین دارو متوجه کمبود نقدینگی صنعت است چنانکه هم‌اکنون، صنعت دارو با طلب 200 هزار میلیارد تومانی از دولت و مراکز درمانی و بخش خصوصی مواجه است که البته بدهی 140 هزار میلیارد تومانی مراکز درمانی و بخش خصوصی به صنعت دارو، متوجه بد عهدی سازمان‌های بیمه‌گر در تسویه به موقع با مراکز طرف قرارداد است. 
 تشریح مجازات مراکزی که سقط غیرقانونی انجام می دهند
سایت سلامت نیوز

تشریح مجازات مراکزی که سقط غیرقانونی انجام می دهند

معاون بهداشت وزارت بهداشت، از برخورد سختگیرانه با مراکز و افرادی که خارج از چارچوب‌های قانونی اقدام به سقط جنین کنند، خبر داد.