
سیامک رضوان در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اهمیت تأمین سلامت عمومی و نظارت دقیق بر فرآوردههای دامی اظهار کرد: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره با هدف حفظ امنیت غذایی شهروندان، به صورت مستمر و شبانهروزی مراکز تولید، نگهداری، عرضه و طبخ مواد غذایی در سطح شهرستان کاشان را مورد بازرسی قرار میدهند.
وی افزود: در پی بازدیدهای تخصصی صورتگرفته طی سال ۱۴۰۴ و پنج ماهه نخست سال جاری، مقدار ۱۳ هزار و ۷۳۷ کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی شامل گوشت قرمز و گوشت سفید که فاقد استانداردهای لازم بهداشتی بوده و یا شرایط نگهداری آنها غیراصولی گزارش شده بود، کشف و ضبط شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کاشان با بیان اینکه این فرآوردهها پس از انجام مراحل قانونی و تأیید غیرقابل مصرف بودن، با نظارت مستقیم کارشناسان این اداره امحا و از چرخه مصرف انسانی خارج …






