استانها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از پلدختر، فصل برداشت انجیر سیاه در لرستان از نیمه نخست مرداد آغاز شده و باغداران در شهرستانهای پلدختر و معمولان برداشت محصولی را شروع کردهاند که بخش مهمی از اقتصاد کشاورزی این منطقه به آن وابسته است.
این محصول برخلاف بسیاری از محصولات باغی، بخش قابلتوجهی از تولید آن در یک محدوده جغرافیایی متمرکز شده و همین تمرکز، امکان توسعه زنجیرههای فرآوری و بستهبندی آن را فراهم کردهاست. برداشت 280 هزار تن سیبزمینی از مزارع لرستان
برداشت انجیر سیاه در این مناطق تا پایان آبان ادامه خواهد داشت و در این مدت باغداران باید محصول را در چند مرحله از درخت جمعآوری کنند.
ساعات کاری باغها نیز به شرایط برداشت وابسته است و برخی باغداران کار خود را از ساعات ابتدایی صبح آغاز میکنند تا محصول پیش از افزایش دمای هوا برداشت و برای عرضه آماده شود.
لرستان با حدود 2450 تا 2500 هکتار سطح زیرکشت انجیر سیاه، بزرگترین رویشگاه متمرکز این محصول در کشور محسوب میشود. شهرستانهای پلدختر و معمولان بخش اصلی این باغها را در خود جای دادهاند و سالانه حدود 45 هزار تن انجیر سیاه از این منطقه برداشت میشود.
بهگفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، ارزش سالانه تولید انجیر سیاه حدود 7 همت است که گردش مالی ایجادشده در فصل برداشت و فعالیتهای وابسته به آن را نشان میدهد.
طبق سخنان نامدار صیادی، حدود 90 درصد تولید انجیر سیاه کشور در لرستان انجام میشود و این استان در تولید این محصول جایگاه نخست کشور را در اختیار دارد.
اهمیت اقتصادی انجیر برای این منطقه …
