این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
استانها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، ناصر ابراهیمی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی در جریان تور رسانهای بازدید از کشتارگاه صنعتی آذرمرغ تبریز با تشریح مراحل نظارت دامپزشکی بر فرآیند کشتار طیور، اظهار کرد: نظارتها از پیش از ورود مرغ به خط کشتار آغاز میشود و محمولههای مرغ زنده تنها در صورت برخورداری از مجوزهای بهداشتی لازم امکان ورود به کشتارگاه را دارند.
وی افزود: هر محموله مرغ زنده هنگام ورود به کشتارگاه باید دارای گواهی بهداشتی صادرشده از مبدأ، یعنی مرغداری باشد و این گواهی توسط مسئول فنی کشتارگاه کنترل میشود.
معاون سلامت ادارهکل دامپزشکی آذربایجان شرقی ادامه داد: پس از کنترل مدارک و مجوزهای بهداشتی، بازرسیهای پیش از کشتار نیز انجام میشود و در صورت تأیید شرایط، اجازه ورود محموله به فرآیند کشتار صادر خواهد شد. …
