
استانها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، در گرمای مردادماه، زمانی که بسیاری از زمینهای خراسان جنوبی تشنه تابش آفتاب کویر هستند، باغهای عناب این استان رنگ دیگری به خود میگیرند؛ شاخههای درختان عناب با میوههای سرخرنگی که حاصل یک سال تلاش کشاورزان است، آماده برداشت میشوند تا بار دیگر روایتگر ظرفیتهای کشاورزی این منطقه باشند.
برداشت عناب نوبرانه در شهرستان خوسف آغاز شده و باغداران این شهرستان روزهای پرکار خود را برای جمعآوری محصولی آغاز کردهاند که نه تنها یک محصول کشاورزی، بلکه بخشی از هویت، فرهنگ و اقتصاد مردم خراسان جنوبی به شمار میرود.
آغاز برداشت «عقیق سرخ» از باغهای خوسف
مدیر جهاد کشاورزی خوسف با اشاره به آغاز برداشت عناب تازه در این شهرستان اظهار کرد: کشاورزان خوسف این روزها مشغول برداشت عناب از سطح بیش از دو هزار هکتار از باغات شهرستان هستند و محصول تولیدی را روانه بازار میکنند.
سیدمهدی خبیری با بیان این که برداشت عناب نوبرانه در خوسف از نیمه نخست مردادماه آغاز شده و تا اواخر شهریور ادامه خواهد داشت، بیان کرد: ارقام بومی ثبتشده «سیوجان» و «ماژان» از مهمترین ارقام تولیدی عناب در خراسان جنوبی هستند که به دلیل سازگاری با شرایط اقلیمی منطقه، از کیفیت مطلوبی برخوردارند.
خراسان جنوبی؛ سرزمین درختان مقاوم در برابر خشکی
خراسان جنوبی به عنوان سومین استان پهناور کشور، سالهاست با تکیه بر ظرفیتهای بومی و سازگاری محصولات کشاورزی خود با اقلیم خشک و نیمهخشک، جایگاه ویژهای در تولید محصولات راهبردی به دست آورده است. در کنار زرشک و زعفران، عناب یکی از مهمترین محصولات کشاورزی این استان است که در شهرستانهایی مانند بیرجند، خوسف، سربیشه و درمیان کشت میشود.
این محصول به دلیل نیاز آبی کم و مقاومت بالا در برابر شرایط سخت اقلیمی، به یکی از گزینههای مهم کشاورزی پایدار در منطقه تبدیل شده است. خراسان جنوبی با بیش از پنج هزار و 800 هکتار سطح زیرکشت و تولید سالانه حدود 10 هزار تن عناب، حدود 98 درصد تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده و عنوان قطب تولید عناب ایران را یدک میکشد.
عناب؛ محصولی اقتصادی با پیشینه دارویی
عناب از گذشته جایگاه ویژهای در طب سنتی ایران داشته و به دلیل خواص دارویی …











