استانها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، سید محمدرضا هاشمی عصر امروز در جلسه ستاد تنظیم بازار استان با قدردانی از همراهی تولیدکنندگان و دستگاههای اجرایی در تأمین کالاهای مورد نیاز مواکب خراسان جنوبی در ایام اربعین اظهار کرد: تأمین مناسب اقلام مورد نیاز مواکب نشاندهنده ظرفیت خوب تولید و همراهی بخشهای مختلف استان است و باید از این ظرفیت برای تقویت تولید و تأمین نیاز مردم استفاده کنیم.
وی با اشاره به ضرورت توجه همزمان به تولید و مصرف افزود: اگرچه حمایت از تولید وظیفه ماست اما در کنار آن باید به قدرت خرید مردم نیز توجه داشته باشیم؛ چراکه بخش قابل توجهی از جمعیت استان در دهکهای پایین درآمدی قرار دارند و کوچکترین افزایش قیمت میتواند بر معیشت خانوارها اثرگذار باشد.
استاندار خراسان جنوبی با تأکید بر اینکه مبنای تصمیمات ستاد تنظیم بازار باید تأمین منافع و حفظ رضایتمندی مردم باشد تصریح کرد: همه اعضای این ستاد با نگاه کارشناسی و دلسوزانه در جلسات حضور دارند و باید با بررسی دقیق دیدگاهها و ارائه راهکارهای عملیاتی، تصمیماتی اتخاذ شود که آثار آن در معیشت و رضایتمندی مردم نمایان باشد.
هاشمی بازار را خط مقدم رضایتمندی مردم دانست و گفت: اگر قرار است مردم از عملکرد مجموعه مدیریتی استان رضایت داشته باشند، باید آثار اقدامات و تصمیمات ما را در قیمت، کیفیت و نحوه عرضه کالاها مشاهده کنند.
وی در ادامه با تأکید بر ضرورت ارتقای کیفیت گندم تولیدی استان، خواستار ورود جدی مرکز تحقیقات کشاورزی به موضوع اصلاح و معرفی ارقام مناسب بذر شد و افزود: نباید صرفاً به تأمین گندم از سایر استانها متکی باشیم؛ بلکه باید با کار علمی و تحقیقاتی، زمینه تولید گندم باکیفیت در خراسان جنوبی را فراهم کنیم.
هاشمی همچنین بر ضرورت ارتقای کیفیت نان تأکید کرد و افزود: کیفیت نان موضوعی نیست که بتوان از کنار آن به سادگی عبور کرد. یک آرد مشخص ممکن است در یک نانوایی به نان باکیفیت و در نانوایی دیگر به نان نامطلوب تبدیل شود؛ بنابراین باید عوامل مؤثر بر کیفیت، از نحوه نگهداری و مصرف آرد تا فرآیند پخت و نظارت بر نانواییها، بهصورت دقیق …
