به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان همدان، در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان به ریاست مجتبی حسینی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان، آخرین وضعیت خرید گندم در استان بررسی شد. بر اساس گزارشهای ارائهشده در این جلسه، تاکنون ۳۹۰ هزار تن گندم از کشاورزان استان خریداری شده که این آمار نشاندهنده تحقق بخش مهمی از برنامههای تأمین امنیت غذایی و حمایت از تولید در استان است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان در ادامه بر لزوم هوشمندسازی فرآیند حمل و نقل آرد تأکید کرد و افزود: مدیریت دقیق زنجیره تأمین، از تولید تا توزیع، ضرورتی انکارناپذیر برای جلوگیری از هرگونه انحراف و ارتقای شفافیت در این حوزه است که باید با جدیت و به صورت کامل توسط دستگاههای متولی پیگیری و اجرا شود.
حسینی همچنین با انتقاد از وضعیت کیفیت نان در برخی واحدهای نانوایی، بر لزوم نظارت جدی و مستمر بر فعالیت این واحدها تأکید کرد.
وی اضافه کرد: ارتقای کیفیت نان بهعنوان قوت غالب مردم، مورد تاکید مدیریت استان است و تمامی دستگاههای متولی موظفند ضمن شناسایی واحدهای متخلف یا کمکار، برای بهبود کیفیت محصول نهایی و افزایش رضایت شهروندان، برنامهریزی عملیاتی و فوری داشته باشند.
به گزارش خبرآنلاین همدان و بنابر گزارشات مردمی و بازدیدهای میدانی خبرنگاران، همچنین مدیران استان، علیرغم افزایش چندباره قیمت نان در سالجاری، کیفیت نان در استان همدان اصلأ مطلوب نیست.
در بعضی نانواییها، گرانفروشی و متاسفانه کمفروشی، مشهود است و در پاسخ به اعتراضهای مردمی، هیچ پاسخ قانعکنندهای از مدیران متولی همچون اتحادیه نانوایان و یا مجمع امور صنفی، دریافت نمیشود.
در …
