افزایش بیسابقه قیمت مواد غذایی در بازارهای جهانی، از بحران زنجیره تأمین تا تنشهای ژئوپلیتیک در خاورمیانه و اروپا، مصرفکنندگان را با شوک تورمی جدیدی روبهرو کرده است. به گزارش اکوایران به نقل از خبرآنلاین، فشار ناشی از تورم مواد غذایی در ایالات متحده که تا پیش از این بیشتر در چند دسته گرانقیمت مانند گوشت گاو، قهوه و شکلات احساس میشد، اکنون در حال گسترش به سایر اقلام پایه است.
پایگاه خبری اکسیوس در گزارش نوشت: تجمع زنجیرهای از عوامل فشار نظیر گرانی غلات، جهش قیمت کود و سوخت، در کنار دگرگونیهای اقلیمی و بحرانهای نظامی در مناطق مختلف جهان، در حال سوق دادن هزینههای سبد معیشت به سطوح بیسابقهای است. کارشناسان هشدار میدهند شوک بعدی قیمت مواد غذایی در فروشگاهها میتواند بسیار شدیدتر و فراگیرتر از موجهای قبلی باشد؛ زیرا فروشگاههای مواد غذایی متکی به یک زنجیره تأمین پیچیده و جهانی هستند که اکنون از تمامی جهات تحت فشارهای تورمی قرار گرفته است.
جنگ جاری ایران و همچنین نبرد روسیه و اوکراین، منجر به افزایش چشمگیر قیمت گازوئیل شدهاند. این مسئله نهتنها هزینه راهاندازی و بهکارگیری ماشینآلات کشاورزی در زمان برداشت را بالا برده، بلکه هزینههای حملونقل ترانزیتی و انتقال مواد غذایی از تامینکنندگان به فروشگاهها را به شدت افزایش داده است. از سوی دیگر، بحران و درگیری در حوزه ایران اختلالات گستردهای در عرضه و قیمتگذاری کودهای شیمیایی ایجاد کرده است، چرا که بخش عمدهای از تجارت جهانی کودهای کشاورزی از طریق تنگه هرمز ترانزیت میشود.
در همین حال، قیمت ذرت و گندم با ثبت رکوردهای جدید، به بالاترین سطح خود در سه سال گذشته رسیده است. وضعیت نامساعد … …
