عصرایران- سال هاست متخصصان درباره پیامدهای مصرف بیش از اندازه قند هشدار می دهند. قند به خودی خود ماده ای ممنوع یا سمی نیست و بدن نیز می تواند از کربوهیدرات ها برای تامین انرژی استفاده کند، اما مصرف زیاد قندهای افزوده و آزاد، به ویژه از طریق نوشیدنی های شیرین، شیرینی ها و غذاهای فوق فراوری شده، می تواند در طول زمان سلامت بدن را تحت تاثیر قرار دهد.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران، شواهد علمی نشان می دهند که مصرف زیاد قندهای آزاد با افزایش خطر پوسیدگی دندان و اضافه وزن ارتباط دارد و در کنار سایر عوامل غذایی و سبک زندگی می تواند خطر بیماری های متابولیک و قلبی عروقی را نیز افزایش دهد.
اما همه ادعاهایی که درباره «مضرات قند» مطرح می شوند از پشتوانه علمی یکسانی برخوردار نیستند. برای مثال، نمی توان گفت مصرف قند به تنهایی مستقیما باعث سرطان یا آلزایمر می شود.
در ادامه با 15 پیامد و نگرانی مهم درباره مصرف بیش از اندازه قند آشنا می شویم. 1. پوسیدگی دندان
رابطه میان مصرف قندهای آزاد و پوسیدگی دندان یکی از قطعی ترین یافته های علمی در این زمینه است. …
