طرز تهیه پاستا آلفردو خوشمزه و رستورانی

مواد لازم:

پاستا (پنه یا فتوچینی): ۱ بسته ۵۰۰ گرمی

سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ (حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم)

قارچ: ۴۰۰ گرم

سیر: ۴ تا ۵ حبه

کره: ۳۰ گرم

خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم

شیر: ۱ تا ۱.۵ لیوان

 پنیر پارمزان: ۱۰۰ گرم (رنده شده)

آب پاستا: ۱ لیوان در صورت نیاز

نمک و فلفل سیاه و آویشن و جوز هندی : به مقدار لازم

جعفری تازه خردشده: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

نکته: جوز هندی خیلی خیلی کم آخر پخت اضافه شود. ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos بیشتر بخوانید: طرز تهیه گردو پلو خوشمزه و مجلسی تماشاخانه …