به گزارش ایلنا از خوزستان، امروز یکشنبه سید شریف موسوی در جریان بازدید از چند مرکز عرضه آبزیان در استان، اظهار کرد: طرح پایش و ارزیابی بازار آبزیان با هدف دستیابی به تصویری دقیقتر از وضعیت عرضه، میزان تقاضای مصرفکنندگان و الگوی خرید در بازارهای استان در حال اجراست.
وی افزود: در این طرح، کارشناسان شیلات با حضور میدانی در بازارچهها و مراکز عرضه آبزیان، ضمن تکمیل پرسشنامههای تخصصی، اطلاعات مورد نیاز درباره میزان و نحوه عرضه و فروش انواع محصولات شیلاتی را از فروشندگان و فعالان این بخش جمعآوری میکنند.
مدیرکل شیلات خوزستان گفت: یکی از محورهای اصلی این پایش، بررسی نوع و منشأ آبزیان عرضهشده در بازار است که شامل آبزیان دریایی و صیدشده، محصولات پرورشی، ماهیان گرمابی و سردآبی، میگو و سایر گونههای مصرفی میشود.
موسوی ادامه داد: در این بررسی، عوامل مؤثر بر میزان فروش گونههای پرتقاضا و کمتقاضا، میزان استقبال مردم از انواع آبزیان و تأثیر شرایط اقتصادی بر الگوی خرید مصرفکنندگان نیز مورد ارزیابی قرار میگیرد.
وی با اشاره به اهمیت …
