«داود اماناللهی » روز دوشنبه در بازدید از مراکز دامی استان البرز اظهار کرد: سازمان دامپزشکی کشور با بهرهگیری از دستورالعملهای علمی و آزمایشگاهی تمام مراحل تولید را تحت پایش دقیق دارد تا کوچکترین انحرافی از استانداردهای بهداشتی صورت نگیرد.
وی با اشاره به انجام بازدید های مشترک توسط بخش های مختلف از مراکز عرضه فرآورده های دامی، گفت: هدف از بازدیدهای مشترک، صحهگذاری بر فرآیندهای نظارتی و اطمینان از صحت عملکرد واحدهای تولیدی در حفظ سلامت فرآوردههای گوشتی است.
علی بهرامی ، معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرسی کل کشور نیز در این بازدید با تاکید بر حساسیت امر سلامت عمومی اظهار کرد: رسالت اصلی ما در این بازرسیها، بررسی میدانی و بیواسطه انطباق دقیق فرآیندهای تولید با پروتکلهای سختگیرانه بهداشتی است؛ سلامت سفره مردم خط قرمز ماست و بازرسان این سازمان با رویکردی فنی و کارشناسی، عملکرد واحدهای تولیدی را برای اطمینان از سلامت عمومی جامعه بهطور مستمر پایش میکنند.
مدیرکل دامپزشکی البرزنیز ضمن تاکید بر استمرار نظارتهای …
