
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :
آب همچنان اصلیترین نوشیدنی برای تامین مایعات بدن است، اما ترکیبات موجود در شیر ممکن است باعث شوند بدن آب دریافتی را برای مدت بیشتری حفظ کند
به گزارش انتخاب و به نقل از ایندیپندنت؛ وقتی صحبت از تامین آب بدن میشود، بدیهیترین گزینه آب است، با این حال، متخصصان تغذیه میگویند شیر هم میتواند بهاندازه آب یا حتی بیشتر از آن به حفظ آب بدن کمک کند.
به گفته جوی باوئر، متخصص تغذیه برخی تحقیقات نشان دادهاند از آنجا که شیر بهطور طبیعی حاوی برخی الکترولیتها است، میتواند کمک میکند آب مدت بیشتری در بدن باقی بماند.
این مطالعات کوچک نشان دادهاند آب بدن افرادی که شیر مینوشند، در مقایسه با افرادی که آب مصرف میکنند، مدت بیشتری حفظ میشود. توضیح احتمالی این است که سدیم طبیعی موجود در شیر مانند یک الکترولیت عمل میکند و به حفظ آب در بدن کمک میکند. چربی و پروتئین شیر نیز باعث میشوند مایعات مدت بیشتری در بدن باقی بمانند. به همین دلیل، هم شیر کمچرب و هم شیر پرچرب میتوانند به تامین و حفظ آب بدن کمک کنند.
این موضوع شاید در نگاه اول عجیب به نظر برسد، اما میزان آبرسانی یک نوشیدنی فقط به مقدار آب موجود در آن بستگی ندارد. ترکیبات موجود در نوشیدنی و سرعت جذب و دفع مایعات هم تعیین میکنند که بدن چه مدت آب دریافتی را حفظ میکند.
چرا تامین آب بدن اهمیت دارد؟
حفظ آب کافی بدن در تمام طول سال مهم است، اما در روزهای گرم تابستان که بدن از طریق تعریق، مایعات بیشتری از دست میدهد، توجه به آن اهمیت بیشتری پیدا میکند. برخی افراد نیز باید بیش از دیگران به تامین آب بدن خود توجه کنند، از جمله کسانی که مدت زیادی را در فضای باز میگذرانند، سالمندان و افرادی که برخی …











