بیماری آلزایمر شایعترین نوع زوال عقل است که تقریباً ۵۷ میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار میدهد؛ عددی که پیشبینی میشود تا سال ۲۰۵۰ به بیش از ۱۵۰ میلیون نفر برسد. این اختلال عصبی لاعلاج با تجمع پپتیدهای بتا آمیلوئید و پروتئینهای تائو با تاخوردگی نادرست در مغز مشخص میشود که منجر به مرگ نورونها و بروز مشکلات شناختی میشود.
اخیراً توجه به سمت یکی دیگر از مؤلفههای کلیدی بالقوه در آسیبشناسی آلزایمر معطوف شده است و آن، اختلال عملکرد میتوکندری (اندامکهای تولیدکننده انرژی که به عنوان «نیروگاههای سلول» شناخته میشوند) است. خبر مرتبط آلزایمر را با این تغذیه فیتیله پیچ کنید
بررسیها بیانگر این است سطوح بالاتر امگا-۳ با کاهش خطر افسردگی و زوال شناختی مرتبط با سن، از جمله آلزایمر، ارتباط دارد. …
