چهارمحال و بختیاری به یکی از مهمترین مراکز تولید محصول بادام تبدیل شده است؛ ظرفیتی که توسعه آن نیازمند پیوند علم، تولید و بازار است.
به گزارش خبرگزاری مهر، چهارمحال و بختیاری در سالهای اخیر به یکی از مناطق شاخص کشور در تولید محصولات باغی تبدیل شده است؛ استانی که شرایط اقلیمی، ارتفاع از سطح دریا و تنوع جغرافیایی آن، امکان تولید طیف متنوعی از محصولات باغی را فراهم کرده و در میان این محصولات، بادام جایگاه ویژهای دارد.
گسترش باغات بادام در بخشهایی از استان، بهویژه مناطق مستعد شهرستان سامان، علاوه بر ایجاد درآمد برای بخش قابل توجهی از بهرهبرداران، ظرفیت قابل توجهی برای ایجاد اشتغال در حوزههای فرآوری، بستهبندی، صنایع تبدیلی و تجارت فراهم کرده است؛ ظرفیتی که هنوز بخشهایی از آن در مرحله تولید محصول باقی مانده و برای تبدیل شدن به یک زنجیره اقتصادی کامل نیازمند سرمایهگذاری و برنامهریزی است.
از سوی دیگر، حضور ایستگاه تحقیقات بادام کشور در چهارمحال و بختیاری، این استان را تنها به یک منطقه تولیدی محدود نکرده و ظرفیت علمی قابل توجهی را نیز در اختیار بخش باغبانی قرار داده است. استفاده از ظرفیتهای تحقیقاتی برای اصلاح ارقام، افزایش بهرهوری، ارتقای کیفیت محصول و تولید نهال سالم میتواند آینده باغات استان را با اتکا به دانش فنی و علمی رقم بزند.
در کنار بادام، محصولاتی همچون گردو، سیب، هلو و انگور نیز سهم قابل توجهی از باغات استان را به خود اختصاص دادهاند. این تنوع محصول نشان میدهد که توسعه باغبانی در چهارمحال و بختیاری میتواند فراتر از یک محصول خاص دنبال شود و با توجه به ظرفیتهای اقلیمی و بازار، به یکی از پایههای مهم اقتصاد کشاورزی استان تبدیل شود.
با وجود این ظرفیتها، توسعه پایدار باغبانی نیازمند عبور از مسائل سنتی تولید و حرکت به سمت زنجیرهای شدن فعالیتهاست؛ زنجیرهای که از تولید نهال سالم آغاز شود، در باغداری و تولید ادامه پیدا کند و با فرآوری، بستهبندی، بازاررسانی و صادرات به ارزش افزوده بیشتری برسد.
بادام، محور مهم باغبانی چهارمحال و بختیاری …
