سبزی پلو سمنانی؛ غذایی متفاوت با ترکیب جذاب سبزی، گوشت و بادمجان

برترین‌ها: سبزی پلو فقط به نسخه‌های معروفی که همه می‌شناسیم محدود نمی‌شود؛ در هر گوشه از ایران، ترکیب‌های متفاوتی از برنج و سبزی شکل گرفته که بخشی از فرهنگ غذایی همان منطقه است. سبزی پلو سمنانی یکی از همین غذاهای محلی کمتر شناخته‌شده است که با ترکیب سبزی‌های متنوع، لوبیا چشم‌بلبلی، گوشت و چاشنی‌های خاص، طعمی متفاوت دارد.

ویدئوی تهیه این غذای سنتی توسط صفحه mr.foodx منتشر شده و مراحل پخت سبزی پلو سمنانی را نشان می‌دهد؛ پلویی که در آن عطر سبزی‌های تازه، گوشت و مخلفات مختلف در کنار هم قرار می‌گیرند تا یک غذای کامل و مجلسی شکل بگیرد. …