برترینها: اگر به دنبال یک شام ساده اما خوشطعم هستید که هم ظاهر جذابی داشته باشد و هم همه اعضای خانواده از آن استقبال کنند، سیبزمینی شکمپر با گوشت، پنیر پیتزا و سس بشامل یکی از بهترین انتخابهاست. ترکیب سیبزمینی نرم، گوشت چرخکرده، پنیر کشدار و سس بشامل خامهای، این غذا را به یکی از محبوبترین دستورهای خانگی تبدیل کرده است. مواد لازم برای تهیه سیبزمینی شکمپر سیبزمینی گوشت چرخکرده پیاز سیر فلفل دلمهای هویج جعفری خشک پنیر پیتزا روغن زیتون آب لیموترش ادویهها: نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر مواد لازم برای سس بشامل آرد: ۱ قاشق غذاخوری کره: ۱ قاشق غذاخوری شیر: ۱ لیوان فلفل سیاه آویشن
در این دستور، ابتدا داخل سیبزمینیهای پخته خالی شده با مخلوط گوشت، پیاز، سیر، فلفل دلمهای، هویج و ادویهها پر میشود. سپس روی آن پنیر پیتزا و سس بشامل ریخته و در فر یا توستر قرار میگیرد تا پنیر طلایی و کشدار شود. نتیجه، یک غذای کامل، خوشعطر و بسیار لذیذ است که میتواند هم برای شام و هم برای پذیرایی از مهمان انتخابی عالی باشد.
