به گزارش رکنا، برای گرفتن ناخن پای مرغ قبل از پخت، بهتر است این کار را روی مرغ خام و کاملاً تمیز انجام دهید:
ابتدا پاهای مرغ را با آب سرد بشویید.
با یک قیچی آشپزخانه محکم یا چاقوی تیز، نوک ناخنهای هر انگشت را جدا کنید.
قسمتهای تیره یا زردرنگِ انتهای انگشت را نیز در صورت نیاز کمی کوتاه کنید.
اگر پوست زبر و زرد روی پا باقی مانده، میتوانید پای مرغ را چند دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس پوست بیرونی را جدا کنید.
در پایان دوباره آبکشی کنید و برای پخت آماده کنید.
⚠️ هنگام بریدن ناخنها مراقب باشید پوست و گوشت انگشت بریده نشود. برای تمیزی بیشتر، ابزار و سطح کار را بعد از تماس با مرغ خام کاملاً بشویید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1238229
اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:
اخبار تاپ حوادث فیلم لحظه سرقت و عکس چهره باز 2 زن که دزدان سریالی طلافروشی های تهران هستند / آنها را می شناسید ؟! گزارش اولیه پلیس از گروگانگیری یک زن در پارک ساعی / گروگان پرستار خانگی بود فوری / گروگانگیری در پارک ساعی تهران فیلم/ قتل فقط با چند کلیک عکس / قاتل فراری مبینا زارع کجاست ؟! / این مرد تحت تعقیب پلیس اینترپل «خفاش شب» در شهرستان ها هم قربانی داشت؟ / بازسازی قتل ها راه انکار را بست گلف بازی ترامپ در میان پدافند و سیم خاردار/ تحقیر ترامپ از ترس ایران + فیلم و عکس تبلیغات تبلیغات
