محمد فرید سپری در نشست تخصصی سیبزمینی استان همدان با بیان اینکه راهبرد وزارت جهاد کشاورزی از ابتدا شکستن انحصار در تامین بذر بوده است، اظهار کرد: امسال با وجود دشواریهای لجستیکی و محدودیتهای ارزی با همکاری نهادهای مربوطه زمینه ورود بذر مورد نیاز فراهم شد تا از افزایش بیرویه قیمتها جلوگیری شود و فضای رقابتی سالمی شکل بگیرد.
وی با انتقاد از ساختار فعلی تولید بذر که شبیه به یک قیف برعکس عمل میکند، تصریح کرد: در حال اصلاح این زنجیره هستیم تا تولید بذر در کلاسهای «سوپر الیت» و «الیت» افزایش یابد و در نهایت بذر گواهیشده با قیمت مناسب در اختیار کشاورزان قرار گیرد.
مدیرکل دفتر امور سبزیها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی افزود: همچنین بهدنبال معرفی ارقام جدید سیب زمینی هستیم که نسبت به بیماریها و تنشهای اقلیمی از جمله خشکسالی مقاوم باشند.
وی با دفاع از صنعت سیبزمینی در برابر نقدهای غیرکارشناسی گفت: سیبزمینی یکی از کممصرفترین محصولات کشاورزی از نظر منابع آبی است، بهطوری که بهازای تولید هر کیلوگرم محصول تنها ۱۸۸ لیتر آب مصرف میشود و بیانصافی است که این بهرهوری بالا نادیده گرفته شود.
سپری درباره قیمت تمامشده محصول سیب زمینی بیان کرد: …
