به گزارش همشهری آنلاین، اگر دوست دارید یک غذای بینالمللی خوشعطر و رستورانی با مرغ را در خانه درست کنید، این دستور باتر چیکن میتواند انتخابی عالی برای یک وعده خاص و دلچسب باشد.
بیشتر بخوانید:
تا حالا قورمه سبزی رشتی خورده اید؟
مواد لازم
سینه مرغ خردشده: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
خامه: ۲۰۰ گرم
ماست: ۳ قاشق غذاخوری
کره: ۱۰۰ گرم
گوجهفرنگی: ۲ عدد
شیر: ۴۰ گرم
روغن زیتون: به میزان لازم
سیر و زنجبیل: به میزان دلخواه
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم
پاپریکا و زیره: به میزان لازم
پودر تخم گشنیز و ماسالا: به میزان لازم طرز تهیه
برای شروع، سینه مرغ را پس از شستن به صورت مکعبی یا نواری خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید. سپس ماست، کمی روغن زیتون و سیر رندهشده را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام تکههای مرغ به مواد آغشته شوند. …













