به گزارش تجارت نیوز، محمدرضا طلایی سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در بیست و یکمین جلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی که روز سهشنبه بیستم مرداد ماه برگزار شد، با تأکید بر ضرورت مدیریت بازار سیبزمینی، گفت: نوسان قیمت این محصول در فصل تولید قابل توجیه نیست و دستگاههای متولی، تشکلها و سازمان تعاون روستایی باید برای جلوگیری از فاصله غیرمنطقی میان قیمت تولید و مصرف، نقش فعالتری ایفا کنند.
وی با اشاره به برنامه ابلاغی ذخیرهسازی محصولات کشاورزی از جمله سیبزمینی، پیاز، گوجهفرنگی و خرما، افزود: ذخیرهسازی این محصولات بهصورت سالانه ابلاغ شده و قرار بر این است که ذخایر بهطور مستمر نوسازی شوند، اما درباره سیبزمینی باید بررسی شود که اساساً چه میزان از محصول فعلی قابلیت نگهداری دارد و ذخایر موجود برای چه دورهای در نظر گرفته شده است.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه عرضه مستقیم باید یکی از محورهای مدیریت بازار باشد، اظهار کرد: کاهش فاصله تولید تا مصرف ضروری است و ظرفیت سازمانهای میادین و بیش از ۶۰۰ مرکز عرضه مستقیم سازمان تعاون روستایی میتواند در این زمینه مورد استفاده …
