این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
روزنامه هفت صبح نوشت: ماست بدون شکر، به ویژه انواع غنی از پروتئین، گزینه مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت است، زیرا معمولاً شاخص گلیسمی نسبتا پایینی دارد، به این معنی که باعث افزایش سریع قند خون نمیشود.(درباره این شاخص گلیسمی در شمارههای بعد خواهی. نوشت که مهم است). پروتئین و چربی موجود در ماست ممکن است به کند شدن هضم و جذب کربوهیدراتها کمک کند که به کنترل قند خون کمک میکند. با این حال، ترجیح داده میشود ماست ساده و بدون شکر را انتخاب کنید و از انواع دارای شکر افزوده اجتناب کنید، ضمن اینکه به اندازه وعدههای غذایی روزانه خود توجه داشته باشید.
مطالعات علمی در مورد ماست و دیابت …
