به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سیب ۱۴ خاصیت دارد که سلامتی شما را بیمه میکند.
داشتن دندانهای سالمتر و سفیدتر
ضد بیماری پارکینسون
کاهش احتمال ابتلا به سرطانها
کاهش خطر ابتلا به دیابت
کاهش کلسترول خون
داشتن قلب سالمتر
جلوگیری از ایجاد سنگ کیسه صفرا
مقابله با اسهال و یبوست
رفع مشکلات ناشی از نشانگان روده تحریکپذیر
مقابله با همورویید
کنترل وزن
سمزدایی از کبد
تقویت سیستم ایمنی بدن
جلوگیری از ایجاد آبمروارید
سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند اما بعضی وقتها انقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر میشوید که جا برای غذا نمیماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد.سالاد تابستانی نوعی سالاد مقوی و خوشمزه است که از ترکیب ساقه کرفس با سیب، کشمش، گردو و سسی مخصوص تهیه میشود. اگر دوست دارید این سالاد خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه سالاد تابستانی همراه ما باشید.
مواد لازم
ساقه کرفس: نیم کیلو
سیب سبز: ۳ عدد
گردو خرد شده: ۲۰۰ گرم
کشمش پلویی: نصف پیمانه
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: ۳ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
طرز تهیه
مرحله اول؛ خرد کردن مواد: سیب سبز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سیبهای خرد شده را توی یک کاسه بریزید و روی آنها آبلیمو بریزید و اجازه بدهید چند دقیقه بماند. ساقه کرفس را هم به صورت نگینی خرد کنید.
مرحله دوم ترکیب نهایی: سیب سبز و کرفس خرد شده را دخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس گردوی خرد شده و کشمش پلویی شسته و خشک شده را به مواد اضافه کنید.
مرحله سوم؛ ترکیب مواد با سس: توی یک کاسه کوچک، سس مایونز، خامه صبحانه و نمک بریزید و مخلوط کنید. حالا این سس را به مواد سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به صورت یکنواخت با هم مخلوط شوند. سالاد آماده را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آماده سرو است، نوش جان.
نکات کلیدی
اگر میخواهید این سالاد کالری کمتری داشته باشد، میتوانید به جای خامه از ماست یونانی یا همزده استفاده کنید.
کشمش سرشار از پتاسیم است و از پوکی استخوان جلوگیری میکند. کشمشها انواع گوناگونی دارند و در رنگها و ابعاد گوناگون به فروش میرسند. برای تهیه این سالاد بهتر است از کشمش قرمز پلویی استفاده کنید. حتما قبل از استفاده، کشمش را یکی دو دقیقه خیس کنید تا خاک و آشغالها روی آب بیاید، سپس آن را آبکش کنید.
همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عدهای میپرسند، آیا میشود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقهای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده از آن را ندارید، میتوانید ماست چکیده را جایگزین کنید؛ اما ماست معمولاً آب میاندازد. بنابراین توصیه میشود برای مهمانیها این کار را انجام ندهید.
به گزارش تابناک؛ سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد.
سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستورانها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک میزنند.
سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند، اما بعضی وقتها انقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر میشوید که جا برای غذا نمیماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد تابستانی نوعی سالاد مقوی و خوشمزه است که از ترکیب ساقه کرفس با سیب، کشمش، گردو و سسی مخصوص تهیه میشود. اگر دوست دارید این سالاد خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه سالاد تابستانی همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد تابستانی
ساقه کرفس: نیم کیلو
سیب سبز: ۳ عدد
گردو خرد شده: ۲۰۰ گرم
کشمش پلویی: نصف پیمانه
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: ۳ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد تابستانی
مرحله اول؛ خرد کردن مواد: سیب سبز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سیبهای خرد شده را توی یک کاسه بریزید و روی آنها آبلیمو بریزید و اجازه بدهید چند دقیقه بماند. ساقه کرفس را هم به صورت نگینی خرد کنید.
مرحله دوم ترکیب نهایی: سیب سبز و کرفس خرد شده را دخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس گردوی خرد شده و کشمش پلویی شسته و خشک شده را به مواد اضافه کنید.
مرحله سوم؛ ترکیب مواد با سس: توی یک کاسه کوچک، سس مایونز، خامه صبحانه و نمک بریزید و مخلوط کنید. حالا این سس را به مواد سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به صورت یکنواخت با هم مخلوط شوند. سالاد آماده را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آماده سرو است، نوش جان.
نکات کلیدی
اگر میخواهید این سالاد کالری کمتری داشته باشد، میتوانید به جای خامه از ماست یونانی یا همزده استفاده کنید.
کشمش سرشار از پتاسیم است و از پوکی استخوان جلوگیری میکند. کشمشها انواع گوناگونی دارند و در رنگها و ابعاد گوناگون به فروش میرسند. برای تهیه این سالاد بهتر است از کشمش قرمز پلویی استفاده کنید. حتما قبل از استفاده، کشمش را یکی دو دقیقه خیس کنید تا خاک و آشغالها روی آب بیاید، سپس آن را آبکش کنید.
همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عدهای میپرسند، آیا میشود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقهای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده از آن را ندارید، میتوانید ماست چکیده را جایگزین کنید؛ اما ماست معمولاً آب میاندازد؛ بنابراین توصیه میشود برای مهمانیها این کار را انجام ندهید.
کد خبر: 787421 | ۱۴۰۵/۰۵/۳۰ ۲۱:۴۴:۱۵ اعتمادآنلاین |
یکی از بزرگترین پروژههای عمرانی استان البرز که سالها برای احداث آن زمان و سرمایه صرف شده بود، پیش از آنکه به بهرهبرداری برسد، در جریان حملات فروردینماه هدف قرار گرفت.
به گزارش فارس، اکنون پس از گذشت چند ماه، بررسیهای فنی برای تعیین نحوه تخریب بخشهای آسیبدیده و بازسازی پل B1 کرج آغاز شده است؛ پروژهای که برآورد اولیه، هزینه بازگرداندن آن به مدار بهرهبرداری را تا ۳ هزار میلیارد تومان نشان میدهد.
هوشنگ بازوند، معاون وزیر راه و شهرسازی و مدیرعامل شرکت ساخت و توسعه زیربناهای حملونقل کشور، اعلام کرد که یک هیئت فنی متشکل از حدود ۱۵ مشاور و متخصص برجسته سازه و پلسازی، مسئول بررسی ابعاد خسارت و انتخاب روش بازسازی این پل شدهاند.
بر اساس بررسیهای اولیه، بخشهای آسیبدیده پل به سادگی قابل ترمیم نیستند. بازوند میگوید برای تضمین ایمنی و پایداری سازه، محدودهای به شعاع ۲۰ متر از هر طرف نقاط اصابت باید تخریب و پاکسازی شود تا زمینه لازم برای اجرای سازه جدید فراهم شود.
اما هنوز نحوه انتخاب پیمانکار نهایی نشده است. مدیرعامل شرکت ساخت اعلام کرده که پس از ارائه نظر نهایی هیأت کارشناسی، درباره واگذاری پروژه تصمیمگیری خواهد شد.
اگر شرایط فنی و ضرورت بازگشایی سریع مسیر ایجاب کند، امکان واگذاری پروژه به یک سازنده توانمند از طریق ترک تشریفات و با دریافت مجوزهای قانونی وجود دارد؛ در غیر این صورت، پیمانکار از طریق مناقصه انتخاب خواهد شد.
برآورد اولیه وزارت راه و شهرسازی نشان میدهد عملیات تخریب بخشهای آسیبدیده و بازسازی این پل به اعتباری بین ۲۵۰۰ تا ۳ هزار میلیارد تومان نیاز دارد.
پل B1 کرج بر روی رودخانه بیلقان و در امتداد آزادراه شهید سلیمانی احداث شده و حدود یک کیلومتر طول و ۱۳۶ متر ارتفاع دارد. عملیات ساخت این پروژه از سال ۱۳۹۵ آغاز شد و پل در آستانه تکمیل و افتتاح قرار داشت. اخبار مرتبط برکناری بیسابقه دو مقام ارشد موساد؛ شکست عملیات اسرائیل علیه ایران ایران قربانی تجاوز و حملات نظامی است/ برخی کشورهای همسایه در حمله آمریکا به ایران نقش تسهیلکننده د…
