وی اظهار کرد: این کشتارگاه با ظرفیت روزانه بیش از ۶۰ تن، یکی از واحدهای مهم در زنجیره تأمین و تولید مرغ استان ایلام محسوب میشود و فعالیت مجدد آن نقش مهمی در پایداری بازار مرغ خواهد داشت.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام افزود: در مدت توقف فعالیت کشتارگاه رستاک، با استفاده از ذخایر استراتژیک و همچنین انتقال مرغ زنده به استانهای همجوار برای کشتار و بازگشت گوشت بستهبندیشده به ایلام، مدیریت بازار انجام شد.
وی ادامه داد: این اقدامات موجب شد با وجود توقف فعالیت یکی از کشتارگاههای مهم استان، خللی در تأمین مرغ مورد نیاز مردم ایجاد نشود و بازار مرغ ایلام بدون کمبود، تنش و افزایش قیمت ادامه پیدا کند.
طولابی تأکید کرد: با آغاز دوباره فعالیت کشتارگاه رستاک، حمایتهای فنی و عملیاتی از واحدهای تولیدی در دستور کار قرار گرفته است تا از بروز مشکلات مشابه و توقف فعالیت این واحدها در آینده جلوگیری شود.
