به گزارش سلامت نیوز به نقل از verywellhealth،پروتئین برای ساخت و ترمیم عضلات، تولید آنزیمها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت عمومی بدن ضروری است. با این حال، متخصصان تأکید میکنند که مصرف بیش از اندازه پروتئین، بهویژه در بلندمدت، میتواند عوارضی برای سلامت ایجاد کند؛ بهخصوص در افرادی که به بیماریهای کلیوی یا برخی بیماریهای زمینهای مبتلا هستند.
در ادامه با مهمترین عوارض مصرف بیش از حد پروتئین آشنا میشویم.
۱. افزایش خطر برخی بیماریها
برخی مطالعات نشان دادهاند که رژیمهای بسیار پرپروتئین ممکن است با افزایش خطر ابتلا به برخی بیماریها، از جمله بیماری عروق کرونر قلب و برخی انواع سرطان ارتباط داشته باشند.
البته متخصصان تأکید میکنند که این خطر به عواملی مانند نوع پروتئین مصرفی، الگوی کلی تغذیه و سبک زندگی نیز بستگی دارد و صرفاً میزان پروتئین تعیینکننده نیست.
۲. مشکلات گوارشی
رژیمهای پرپروتئین معمولاً باعث میشوند افراد فیبر کمتری دریافت کنند، زیرا مصرف میوهها، سبزیجات و غلات کامل کاهش مییابد. …
