قیمت طلا امروز




 خبرگزاری جام جم / ۳ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۴

این غذای خوشمزه را چطور درست کنم؟

یک مدل گراتن سیب‌زمینی ساده و خوشمزه وجود دارد که هم مواد زیادی نمی‌خواهد و هم بدون فر هم می‌شود درستش کرد.
 این غذای خوشمزه را چطور درست کنم؟
جام جم آنلاین – با طرز تهیه گراتن سیب زمینی در ادامه آشنا می‌شویم.   گراتن سیب‌زمینی ساده مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر: سیب‌زمینی متوسط: ۴ عدد  شیر: ۱ لیوان  خامه: ۲ قاشق غذاخوری  پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم  کره: ۱ قاشق غذاخوری  آرد: ۱ قاشق غذاخوری  نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم  پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری  آویشن: کمی    طرز تهیه ۱. سیب‌زمینی‌ها را آماده کن سیب‌زمینی‌ها را پوست بگیر و به صورت ورقه‌های نسبتاً نازک برش بزن. لازم نیست خیلی نازک باشند. آنها را حدود ۵ دقیقه در آب جوش و کمی نمک بجوشان. فقط باید کمی نرم شوند و له نشوند.   ۲. سس سفید را درست کن کره را داخل یک قابلمه کوچک آب کن. آرد را اضافه کن و حدود یک دقیقه هم بزن. شیر را کم‌کم اضافه کن و مرتب هم بزن تا گلوله نشود. وقتی سس کمی غلیظ شد خامه را اضافه کن. نمک. فلفل. پودر سیر و کمی آویشن بزن و شعله را خاموش کن.   ۳. گراتن را بچین کف یک تابه نچسب را کمی با کره چرب کن. یک لایه سیب‌زمینی بچین. روی آن مقداری از سس سفید و پنیر پیتزا بریز. دوباره سیب‌زمینی. سس و پنیر بریز تا مواد تمام شود. لایه آخر را کمی بیشتر پنیر بریز.   ۴. روی گاز بپز درِ تابه را با دم‌کنی بپوشان و روی شعله بسیار کم حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار بده تا پنیر کاملاً آب شود و قسمت زیرین گراتن طلایی شود. اگر فر داری می‌توانی آن را حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزی و در پایان چند دقیقه گریل را روشن کنی تا روی آن طلایی شود.


 فرمان فوری کشور عربی علیه ایران تا اطلاع ثانوی؛ تنش ها بالا گرفت

فرمان فوری کشور عربی علیه ایران تا اطلاع ثانوی؛ تنش ها بالا گرفت

وزارت خارجه امارات عربی متحده شامگاه سه‌شنبه اعلام کرد که تمام فعالیت‌ها و مبادلات تجاری و مالی با ایران تا اطلاع ثانوی به حالت تعلیق درآمده است.

 فیلم | «چپ‌نو»؛ پروژه رفع بدنامی از چپ‌ها؟

فیلم | «چپ‌نو»؛ پروژه رفع بدنامی از چپ‌ها؟

اقتصادنیوز: آیا «چپ نو» می‌تواند آبروی از دست‌رفته‌ جریان چپ در ایران را برگرداند؟ شریعتی مارکسیست بود یا...؟

 دوست ندارم پنجره استقلال باز شود

دوست ندارم پنجره استقلال باز شود

پیشکسوت فوتبال گفت: به جای پولی که می‌خواهند بابت بازیکن خارجی هزینه کنند، یک کمپ برای استقلال درست کنند.

 عکس:پنجره‌ای به گذشته؛ کودتای ۲۸ مرداد

عکس:پنجره‌ای به گذشته؛ کودتای ۲۸ مرداد

یش از هفت دهه از کودتای ۲۸ مرداد ۱۳۳۲ گذشته است؛ رویدادی که با نقش‌آفرینی و مداخله آمریکا و انگلیس، مسیر تحولات سیاسی ایران را دگرگون کرد. با وجود گذشت این س...

 روز ۱۷۲ جنگ | بقائی ادعای امارات ‌مبنی بر پرتاب موشک از سوی ایران را رد کرد

روز ۱۷۲ جنگ | بقائی ادعای امارات ‌مبنی بر پرتاب موشک از سوی ایران را رد کرد

سخنگوی وزارت خارجه ادعای امارات مبنی بر پرتاب موشک از سوی ایران به سوی این کشور را رد کرد.

 قیمت سیمان عمده امروز ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ + جدول

قیمت سیمان عمده امروز ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ + جدول

قیمت سیمان عمده امروز ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ مشخص شد.

 اخبار بورس

اخبار بورس

بورس اوراق بهادار در هر کشوری به عنوان دماسنج اقتصاد آن کشور شناخته می شود. از سوی دیگر به دلیل نقشی که در تامین سرمایه برای شرکت ها و همچنین کسب سود برای افراد دارد، بسیار مهم تلقی می شود. سرویس بورس اقتصاد نیوز تلاش دارد تا به عنوان سایت مرجع اقتصاد ایر

 هشدار پزشکان درباره نیش پشه؛ حشره‌ای کوچک با خطر بیماری‌های مرگبار

هشدار پزشکان درباره نیش پشه؛ حشره‌ای کوچک با خطر بیماری‌های مرگبار

دکتر چرنیشووا: پشه‌ها می‌توانند عفونت‌های خطرناکی را منتقل کنند