او با بیان اینکه چالشهایی در ارتباط با برنامه شیر مدارس وجود دارد، توضیح داد: صعبالعبور بودن برخی مناطق، محدودیت دسترسی به شیر در برخی نقاط و قیمت شیر از چالشهای اجرای برنامه شیر مدارس به حساب میآید و تامین شیر در برخی نقاط را سخت میکند. براساس این شرایط، علاوه بر شیر از اقلامی مانند نانهای مغزدار، بیسکوییت سبوسدار و خرما در مدارس استفاده و توزیع میشود تا این برنامه تکمیل شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره توزیع اقلام غذایی تغذیه مدارس گفت: وزارت بهداشت، سلامت اقلام غذایی برنامه تغذیه رایگان مدارس را تایید کرده است. ضمن تاکید بر ادامه برنامه شیر مدارس از سایر اقلام غذایی به منظور تکمیل تغذیه رایگان مدارس استفاده میکنیم.
او درباره اعتبار اجرای برنامه شیر مدارس در سال جاری گفت: پیگیریهای «دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی»، «دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت» و «وزارت آموزشوپرورش» و همچین دیدگاه مثبت سازمان برنامه و بودجه به برنامه شیر مدارس سبب شده که اعتبار ۱۵ هزار میلیارد تومانی (۱۵ همت) برای اجرای این برنامه در نظر بگیرند. اگر این اعتبار تخصیص یابد، میتوانیم برنامه شیر مدارس را به نحو احسن اجرا کنیم.
