هفت صبح | صبح جمعه است. بزرگراههای خروجی شهر و خیابانهای منتهی به پارکهای بزرگ تهران، آرامآرام شلوغ میشوند. صندوق عقب خودروها با زیرانداز، کلمن، توپ، راکت بدمینتون و چند کیسه خوراکی پر شده است. خانوادههایی که شاید چند ماه است سفر نرفتهاند، تصمیم گرفتهاند چند ساعت را در پارک جنگلی، کنار رودخانه یا یکی از بوستانهای بزرگ شهر بگذرانند. پیکنیک هنوز هم محبوبترین تفریح خانوادگی ایرانیهاست. تفریحی که هزینه آن در مقایسه با سینما، شهربازی، رستوران یا سفر بینشهری بسیار پایینتر است، هرچند دیگر مانند گذشته هم ارزان نیست.
تورم در یکی دو سال اخیر، قیمت تقریبا همه اقلام مورد نیاز یک پیکنیک را بالا برده است. از نان و پنیر و خیار و گوجه گرفته تا زغال، تکه مرغ مرینیت شده، آب معدنی، نوشابه، میوه و بستنی. حتی خانوادههایی که غذا را از خانه آماده میکنند نیز با افزایش هزینه مواد اولیه روبهرو هستند. در مقابل، بسیاری ترجیح میدهند با کمی برنامهریزی، همچنان این سنت قدیمی را حفظ کنند. چون چند ساعت حضور در فضای سبز، هزینهای بسیار کمتر از بسیاری از تفریحهای شهری دارد.
سبد یک پیکنیک ساده
اگر یک خانواده چهار نفره تصمیم بگیرد غذای خود را از خانه بیاورد، هزینهها تا حد زیادی کنترل میشود. فرض کنیم منوی روز شامل کتلت یا کوکو، نان، سبزی، گوجه، خیارشور و چند نوشیدنی باشد. در این صورت، بخش زیادی از مواد اولیه پیشتر در خانه وجود دارد و فقط خریدهای تکمیلی انجام میشود. در چنین شرایطی، هزینه نان، سبزی، نوشابه یا دوغ، تنقلات، میوه، آب معدنی، چای، زغال یا گاز سفری و چند قلم مصرفی دیگر، معمولا بین یک و نیم تا سه میلیون تومان خواهد بود.
اگر خانواده از قبل زیرانداز، کلمن، فلاسک و وسایل پختوپز داشته باشد، خرج اضافهای پرداخت نمیکند. بسیاری از خانوادهها نیز ترجیح میدهند کباب یا جوجه کباب را در طبیعت آماده کنند. این انتخاب، هرچند جذابتر است، هزینه را افزایش میدهد. گوشت یا مرغ، زغال، سیخ، گوجه، فلفل، نان و مخلفات، بسته به تعداد نفرات، رقم نهایی را به حدود سه تا پنج میلیون تومان میرساند.
وقتی خرید از سوپرمارکت شروع میشود
تجربه بسیاری از خانوادهها نشان میدهد هزینه اصلی، اغلب از لحظه ورود به سوپرمارکت …
